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西班牙獨奏曲西拉紅葡萄酒(索拉干紅)

sola
收藏 | 商品編碼:GHSPDZQXLXDOXX16 18℃
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—— 產品規格 
    原料與輔料
    葡萄汁 二氧化硫
    保質期
    10年
    年份
    2016
    詳細產地
    西班牙-博爾哈
    葡萄品種
    西拉
    級別
    DO
    香味
    酒香濃郁飽滿,豐富的果香與花香,被烘焙的香氣縈繞
    口感
    入口柔滑、細膩圓潤、酒體平衡,單寧精致有力,酸度飽滿,香氣豐盈
    酒 精 度
    14.0%vol
    凈含量
    750ml
    建議醒酒時間
    30分鐘
    最佳飲用溫度
    16-18°C
    橡木桶陳釀
    4個月
    搭配菜肴
    烤肉
—— 相關介紹 
    酒  體: 類  型: 紅葡萄酒
    酒品介紹:
    這款酒有著深櫻桃紅色,帶紫色光澤。酒香濃郁飽滿,豐富的果香與花香,被烘焙的香氣縈繞,為酒提供了復雜性和層次感。入口柔滑、細膩圓潤、酒體平衡,單寧精致有力,酸度飽滿,香氣豐盈,回味悠長

—— 實景拍攝 
—— 酒莊介紹 

      阿拉貢酒莊(Bodegas Aragonesas)


      阿拉貢酒莊位于西班牙薩拉戈薩(Zaragoza)省的西北部,阿拉貢(Aragon)的博爾哈產區(Campo de Borja),是一家聯合性質的酒莊,主要以生產歌海娜(Garnacha)紅葡萄酒見長。成立于1984年,目前葡萄酒的平均年產量為2100萬升,占整個博爾哈法定葡萄酒產區(D.O.Campo de Borja)總產量的65%。


      阿拉貢酒莊積極開拓海外市場,目前阿拉貢酒莊(Bodegas Aragonesas)的葡萄酒已銷往五大洲的38個國家,出口額占總銷售額的55%,主要通過現場消費管道和非現場消費管道進行銷售。酒莊釀造的葡萄酒來自該地區3700公頃的葡萄園,這些葡萄園坐落在海拔450米至500米東南朝向的山丘上。種植的葡萄品種主要是歌海娜,每公頃的平均葡萄產量為3000多公斤,年生產約1200萬公斤葡萄產量。



      酒莊還建成了面積為7500平方米現代化酒廠,其中酒窖部分占2600平方米,使用容量為225升的橡木桶對葡萄進行培育,酒莊擁有3500個橡木桶, 60%美國橡木桶,40%是法國橡木桶。平均每年的陳化能力為150萬升。

—— 產區介紹 

      博爾哈產區(Campo de Borja)


      博爾哈產區是阿拉貢(Aragón)的法定產區(DO)之一,位于薩拉戈薩(Zaragoza)省的西北部,據首都60公里遠,位于Sistema lberlco山脈(Moncayo山腳下)和埃布羅(Ebro)河谷之間的地帶。在這片土地上分布著16個城鎮。博爾哈產區于1980年獲得DO資格。


      正如阿拉貢其它地區一樣,歌海娜(Garnacha)葡萄為最主要的葡萄品種。博爾哈產區葡萄酒比較多樣,當地人的釀酒經驗也很豐富,特別是對于歌海娜這個品種。該地區內部分葡萄樹樹齡為30-50年,這些葡萄藤雖然產量較低,但是生產出來的葡萄卻是非常珍貴的釀酒原料,因為它能夠帶給葡萄酒復雜而具結構感的酒體及迷人的芳香。難怪,當地一些人稱博爾哈產區為“歌海娜帝國”。



      這個地區整體上為大陸性氣候,冬季寒冷,夏季炎熱干燥,受西北的干燥冷風“Cierzo”的影響,降雨稀少,年平均降水量為350-450毫米。由于當地各個葡萄園的海拔不同,所以生產的葡萄酒風格也不同。低洼地區如Pozuelo de Aragón和Magallón,海拔在350-450米之間,是該產區最熱的地區。這些地區生產的歌海娜比較早熟,所釀葡萄酒雖然酒精度有時較高,不過結構緊實且平衡。中高地區的海拔為450-550米,這里的葡萄藤大多種植在緩坡上,光照時間比較長。這些地區釀造的葡萄酒風味獨特,口感濃郁復雜。最高的地區位于Moncayo山斜坡上,其葡萄園海拔達700米,是該產區內最涼爽的地區,釀造的葡萄酒口感細膩精妙,結構均衡。


      該產區的土壤類型也是決定其葡萄酒風格的關鍵因素之一。最主要的土壤類型為棕灰色的石灰土、階地土壤以及鐵質豐富的黏土,排水良好且養分豐富,非常適合種植高品質的釀酒葡萄。白葡萄品種包括 馬家婆(Macabeo)、麝香葡萄(Moscatel)和霞多麗(Chardonnay);紅葡萄品種包括歌海娜(主要品種,占75%)、丹魄(Tempranillo)、Mazuela、 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和西拉(Syrah)。

—— 葡萄品種 

      西拉 Syrah

      西拉是法國北隆河谷的明星葡萄品種,也是澳大利亞種植面積最廣的葡萄品種。西拉釀成的酒顏色深黑,酒香濃郁多變。酒齡淺時 以紫羅蘭和黑色漿果香為主,隨著陳年會慢慢發展成黑胡椒、荔枝干、焦油及皮革等成熟香味。喝起來緊密厚實,相當美味,單寧含量很高 ,非常適合釀成耐久存的頂級佳釀。

—— 等級介紹 
—— 建議配餐 
—— 品牌優勢 

    3、品種豐富,物流快捷。

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—— 企業風采 

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