波爾多特級酒莊聯盟主席聲稱：“波爾多已經有好幾年沒見到這么棒的年份了?！蹦壳埃?015年份的葡萄酒已經轉入橡木桶陳釀階段，波爾多特級酒莊聯盟已向部分葡萄酒專業媒體發布了2015年份期酒會的品嘗日程，按時間順序依次為：

4月4日下午：由釀酒同業會組織品嘗蘇玳和巴薩克產區貴腐酒。當晚在佩薩克-雷奧良產區的斐澤酒莊為受邀記者舉行歡迎晚宴。

4月5日上午9點至下午1點半：在波爾多新體育場品嘗格拉夫、佩薩克-雷奧良、圣愛美隆和波美侯產區葡萄酒，以及蘇玳和巴薩克產區貴腐酒。

4月6日上午9點至下午1點半：在波爾多新體育場品嘗梅多克產區葡萄酒，另外還有蘇玳和巴薩克產區貴腐酒再次提供品嘗機會。

4月5日至7日期間，各大酒莊照例為貿易人員提供“站立式”品嘗機會。波爾多特級酒莊聯盟還將于4月4日在波爾多新體育場舉行增設針對經銷商的VIP品嘗會。

波爾多期酒品嘗會通常在每年4月初舉行。據波爾多特級酒莊聯盟統計，去年參加2014年份波爾多期酒品嘗會的總人數近6000人，參加者主要包 括酒商、酒評家和葡萄酒專業媒體記者。其中，法國以外的參加者占到20%，來自69個國家，中國內地及香港的參加總人數僅次于排名第一位的英國。