新西蘭馬爾堡產區將擴大葡萄種植規模
- 時間:2018-03-23
- 來源:要紅酒網
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最近,馬爾堡(Marlborough)葡萄酒產區相關部門宣布計劃在未來兩年內進一步擴大葡萄種植規模。預計到2019年,葡萄園面積將在24000公頃的基礎上進一步增加6800公頃。
(新聞來源:中外葡萄與葡萄酒)
馬爾堡(Marlborough)是新西蘭最大的葡萄種植和葡萄酒釀造產區,出產世界一流的長相思白葡萄酒。最近,馬爾堡葡萄酒產區相關部門宣布計劃在未來兩年內進一步擴大葡萄種植規模。預計到2019年,葡萄園面積將在24000公頃的基礎上進一步增加6800公頃。
馬爾堡葡萄酒協會總經理馬庫斯·皮肯斯(Marcus Pickens)說:“葡萄園面積的增加可以帶來更多的就業機會,創造更多的財富,真是太棒了。”
他還提到,“大部分增長都發生在懷勞河谷(Wairau Valley),其次是北岸(Northbank),然后馬爾堡阿沃特雷谷(Awatere Valley)。我們需要為即將到來的大量員工建立更多的獨立式住宿。到時候會有更多的全年工作人員,而不是季節性工作人員。不少游客已經說過,馬爾堡葡萄種植規模的增長速度超過了世界上其他產區。”
“下一步主要是吸引勞動力,我們需要年輕人來馬爾堡工作,需要吸引畢業生留在這里工作,需要馬爾堡以外的人來這里生活。”
新西蘭晝夜溫差較大,有益于葡萄最大限度地保持果香和酸味,因此,無論新西蘭的紅白葡萄酒,都擁有迷人的新鮮果香和清爽多酸的口感。最富盛名的葡萄酒是長相思干白葡萄酒,具有強烈的植物性香氣,如剛剛割過的青草、蘆筍、青椒的香氣,最為典型的是刺激性的黑醋栗芽孢的香氣,這種味道也常常被人比喻為貓尿味,口中帶有清爽的酸度,大部分新西蘭長相思適合在年輕時飲用。馬爾堡產區被認為是全世界最好的種植長相思葡萄的產區。
星座公司(Constellation Brands)葡萄栽培副總裁戴維·謝爾德(David Sheard)表示,自2014年以來,公司在馬爾堡的葡萄園種植面積從1000公頃增加到2000公頃。謝爾德講到:“馬爾堡葡萄酒非常受北美市場的歡迎。銷售量最好的是金凱福酒莊(Kim Crawford Wines)的長相思白葡萄酒,它是加拿大銷量最大的白葡萄酒,也是新西蘭在美國銷量好的長相思葡萄酒。”
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