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意大利有機酒莊占比15.5%在全球位居榜首

世界葡萄酒經(jīng)濟學協(xié)會的數(shù)據(jù)表明,意大利全國約有15.5%的酒莊是有機酒莊,這一比例在全球所有的葡萄酒生產(chǎn)國中位居榜首,2017年意大利的有機葡萄園面積約占全國葡萄園總面積的16%左右。

意大利有機酒莊占比15.5%在全球位居榜首


(新聞、圖片來源:意酒網(wǎng) / Winenews.it)


近日,國際葡萄酒及烈酒研究所(International Wine & Spirits Research)發(fā)布的一項最新報告數(shù)據(jù)顯示,世界葡萄酒市場對于有機葡萄酒的消費需求持續(xù)增加。2017年全球范圍內(nèi)共消費了6.71億瓶有機葡萄酒。有機葡萄酒的主要消費市場依次是德國,法國和英國。從有機葡萄酒的釀造生產(chǎn)來看,產(chǎn)業(yè)的“領(lǐng)頭羊”依然是意大利。意大利擁有比例最高的有機酒莊數(shù)量,并擁有世界規(guī)模最大的有機酒莊。這表明,意大利葡萄酒在可持續(xù)發(fā)展方面擁有巨大潛力。


世界葡萄酒經(jīng)濟學協(xié)會(Association of Wine Economics)的數(shù)據(jù)表明,意大利全國約有15.5%的酒莊是有機酒莊,這一比例在全球所有的葡萄酒生產(chǎn)國中位居榜首。另據(jù)意大利國家有機農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)(Sinab)的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2017年意大利的有機葡萄園面積約占全國葡萄園總面積的16%左右。意大利全國葡萄園總面積約為66萬公頃,其中有機葡萄園面積約為10.32萬公頃,同時還有約3.38萬公頃左右的普通葡萄園正在轉(zhuǎn)化為有機的過程中。


意大利還擁有世界上最大的有機酒莊之一:奧爾索亞1964酒莊(Cantina Orsogna 1964)。奧爾索亞1964酒莊位于意大利中部阿布魯佐(Abruzzo)大區(qū)中心的基耶蒂(Chieti)省,占地面積為1200公頃,是一家合作社性質(zhì)的葡萄酒企業(yè),擁有500名合作社成員。酒莊年產(chǎn)量達到150萬瓶,其中70%用于出口,出口多達30個國家及地區(qū),德國是其最主要的海外市場。

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