（新聞來(lái)源：意酒網(wǎng) / Wineita.com）

7月6日，意大利皮埃蒙特（Piemonte）大區(qū)的第六屆“卡奈利與葡萄酒的色彩（Il Canelli e i colori del vino）”活動(dòng)在盛產(chǎn)甜起泡酒的阿斯蒂（Asti DOCG）保證法定產(chǎn)區(qū)里的卡奈利（Canelli）鎮(zhèn)隆重舉行。作為年度盛會(huì)，今年該產(chǎn)區(qū)活動(dòng)的主題是“甜蜜的長(zhǎng)夜”（La lunga notte dolce），活動(dòng)主題之一就是預(yù)祝卡奈利（Canelli）產(chǎn)區(qū)即將成為獨(dú)立的保證法定產(chǎn)區(qū)（DOCG），有望成為意大利的第75個(gè)保證法定產(chǎn)區(qū)（DOCG）。

2019年初，卡奈利的莫斯卡托生產(chǎn)者協(xié)會(huì)（Associazione produttori Moscato Canelli）提出申請(qǐng)，希望將目前屬于阿斯蒂的莫斯卡托（Moscato d’Asti DOCG）保證法定產(chǎn)區(qū)子產(chǎn)區(qū)之一的卡奈利（Canelli），升級(jí)為一個(gè)獨(dú)立的保證法定產(chǎn)區(qū)（DOCG）。4月15日，阿斯蒂產(chǎn)區(qū)保護(hù)協(xié)會(huì)（Consorzio dell’Asti）通過(guò)了這項(xiàng)提案，并將該提案轉(zhuǎn)交至皮埃蒙特大區(qū)政府進(jìn)行審批。此后，依照流程，該提案還將依次提請(qǐng)意大利農(nóng)業(yè)部葡萄酒委員會(huì)（Comitato Vini）和歐盟相關(guān)部門(mén)的進(jìn)一步審定。如果順利，2020年將會(huì)是卡奈利（Canelli DOCG）保證法定產(chǎn)區(qū)的首個(gè)年份。屆時(shí)，卡奈利地區(qū)的酒莊將可以選擇不再把“莫斯卡托Moscato”標(biāo)注酒標(biāo)上，而只標(biāo)注“卡奈利（Canelli DOCG）保證法定產(chǎn)區(qū)”。

卡奈利（Canelli）位于皮埃蒙特（Piemonte）大區(qū)的阿斯蒂省（Asti）。從2011年開(kāi)始，卡奈利（Canelli）成為阿斯蒂的莫斯卡托（Moscato d’Asti）葡萄酒的子產(chǎn)區(qū)之一（另兩個(gè)子產(chǎn)區(qū)是Strevi和Santa Vittoria d’Alba）。

卡奈利（Canelli）子產(chǎn)區(qū)擁有優(yōu)越的風(fēng)土條件，更適合芳香葡萄品種白麝香（Moscato Bianco）的生長(zhǎng)。相比其他地區(qū)，卡奈利（Canelli）的晝夜溫差更顯著，因此這里生長(zhǎng)的白麝香葡萄往往具有更豐富濃郁的香氣，含糖量更高，葡萄汁常會(huì)閃耀著金色的光芒。同時(shí)，卡奈利（Canelli）的白麝香葡萄在成熟時(shí)擁有更好的酸度，釀出的葡萄酒平衡度更好，更清新、持久。

卡奈利（Canelli）子產(chǎn)區(qū)釀造的阿斯蒂的莫斯卡托（Moscato d’Asti DOCG）保證法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒受到消費(fèi)者的廣泛青睞。近幾年來(lái)，這一子產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量始終保持穩(wěn)定增加，其中近一半的葡萄酒出口到海外市場(chǎng)。2014年，卡奈利（Canelli）的莫斯卡托葡萄酒年產(chǎn)量為9.5萬(wàn)瓶，2015年為12.3萬(wàn)瓶，2016年為22萬(wàn)瓶，2017年增加到41萬(wàn)瓶。受到2017年份葡萄欠收的影響，2018年卡奈利（Canelli）的莫斯卡托葡萄酒產(chǎn)量略降至39萬(wàn)瓶。2019年第一季度，卡奈利（Canelli）的莫斯卡托葡萄酒產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到22萬(wàn)瓶，比2018年整個(gè)上半年的產(chǎn)量還多30%。

談及產(chǎn)區(qū)未來(lái)的發(fā)展，卡奈利的莫斯卡托生產(chǎn)者協(xié)會(huì)（Associazione produttori Moscato Canelli）主席切路提（Gianmario Cerutti）信心十足。他表示：“就目前的數(shù)據(jù)來(lái)看，卡奈利（Canelli）在2019年末實(shí)現(xiàn)50萬(wàn)瓶葡萄酒年產(chǎn)量已經(jīng)是確定無(wú)疑的。現(xiàn)在，協(xié)會(huì)共有19家會(huì)員企業(yè)，在未來(lái)幾年，光協(xié)會(huì)成員的葡萄酒產(chǎn)量就可以超過(guò)百萬(wàn)瓶。” 據(jù)悉，目前卡奈利（Canelli）子產(chǎn)區(qū)共有23家酒莊、葡萄酒企業(yè)，葡萄園面積接近100公頃。

如果順利成為保證法定產(chǎn)區(qū)（DOCG），卡奈利（Canelli DOCG）將覆蓋18個(gè)市鎮(zhèn)，包括：阿斯蒂（Asti）省的Bubbio、Calamandrana、Calosso、Canelli、Cassinasco、Castagnole Lanze、Coazzolo、 Costigliole d’Asti、San Marzano Oliveto、Moasca和Loazzolo。庫(kù)內(nèi)奧（Cuneo）省的Camo、Castiglione Tinella、Cossano Belbo、Mango、Neive、Neviglie和Santo Stefano Belbo。