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2020年意大利威尼托大區葡萄酒產量微升1%

根據報告數據,2020年份威尼托大區的葡萄酒產量同2019年相比將略微增加1%,將超過11億升,且品質優良,同去年相比,今年威尼托大區內新開墾了一些葡萄園,這或許能解釋整個大區產量微漲的原因。

2020年威尼托產區葡萄園


(新聞來源:意酒網 / WineITA團隊)


根據《2020年意大利葡萄年份預測報告》數據,2020年份威尼托大區(Veneto)的葡萄酒產量同2019年相比將略微增加1%,將超過11億升,且品質優良??偟膩碚f,今年威尼托大區葡萄的含糖量、酸度、健康狀況都與去年水平相近。此外,同去年相比,今年威尼托大區內新開墾了一些葡萄園,這或許能解釋整個大區產量微漲的原因。


在過去的一年中,威尼托大區天氣基本理想,葡萄生長狀況良好,沒有出現嚴重病害。相比2019年而言,今年的葡萄生長周期開始得稍早一些。3月至6月期間,威尼托大區風調雨順,十分有利于葡萄的生長。6月至7月,大區內氣溫同往年夏季平均氣溫相符。進入7月底,氣溫開始上升。夏季,位于威尼托中東部的部分地區遭遇了冰雹等極端天氣的來襲,所幸絕大部分地區都未蒙受重大損失。受到極端天氣影響最大的是維羅納(Verona)周邊地區。8月23日,該地部分區域出現了猛烈的冰雹襲擊,對瓦波利切(Valpolicella)拉等地帶來了一些負面影響。但總的來說,2020年威尼托大區天氣較為和順。


卡爾卡耐卡釀酒葡萄品種


今年,威尼托大區的灰皮諾(Pinot Grigio)和霞多麗(Chardonnay)葡萄的產量預計將有所減少,格雷拉(Glera)葡萄的產量則與平均水平相近。進入8月底,維琴察(Vicenza)和帕多瓦(Padova)兩地最先開始采收用于生產普洛賽克(Prosecco)起泡酒的格雷拉葡萄。9月第二周至第三周,威尼托東部的平原地區也開始了葡萄采收,丘陵地區的采收工作則將在9月的第三周至第四周進行。


威尼托大區內較早熟的葡萄品種如灰皮諾(Pinot Grigio)、霞多麗(Chardonnay)葡萄在8月下半月就依次成熟了。卡爾卡耐卡(Garganega)、柯蒂斯(Cortese)和特雷比亞諾(Trebbiano)等成熟較晚的白葡萄品種從9月第二周開始采收,紅葡萄品種的采收時間普遍要更晚。與去年相比,今年威尼托大區內種植的晚熟紅葡萄品種數量更加豐富。

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