(新聞來源:酒飲商務 / The Drinks Business)
澳大利亞葡萄酒品牌奔富(Penfolds)已經籌備多年,推出了四款加州葡萄酒,主要以帕索羅布爾斯(Paso Robles)、納帕(Napa)和索諾瑪(Sonoma)的釀酒葡萄為原料。
據《葡萄酒觀察家》報道,20世紀80年代,奔富這家標志性的葡萄酒莊園開始探索加州風土的潛力——奔富于1988年收購了蓋世峰酒莊(Geyser Peak winery)的股份。盡管它在1997年購買了帕索羅布爾斯(Paso Robles)的一處大莊園,但其所有者隨后出售了股份。奔富將南澳大利亞的葡萄插枝移植到帕索羅布爾斯,從而擴大了其在加州的葡萄園。
本次發布的Penfolds奔富加州系列,以旗艦款2018年份坤騰量子 Bin 98赤霞珠領銜三款各具特色的加州臻釀Bin 149赤霞珠,Bin 704赤霞珠和Bin 600赤霞珠設拉子,寓意著跨越葡萄品種、國界和產區地域性的釀酒理念。
剛剛發布不久,旗艦款的2018年份坤騰量子Bin 98赤霞珠就收到了不少權威酒評人的高度評分。其中James Suckling授予98分,而美國權威酒業刊物The Somm Journal出版人兼酒評人Meridith May,更是授予該酒款100分滿分的高分贊譽。
值得留意的是,這次Penfolds奔富的新品發布,奔富提出了一個重要的理念:“跨越國界的葡萄酒”。在這一理念的指導下,加州葡萄酒系列成為了可能是最為特別的Penfolds奔富葡萄酒系列之一。“跨越國界的葡萄酒”指的是,酒款由來自南北半球、不同陸地上產區的葡萄混釀而成。釀酒師們在納帕谷的釀造過程中加入了南澳大利亞優質的重要葡萄品種,如2018 奔富坤騰量子 Bin 98赤霞珠融合了南澳臻選設拉子,而2018 奔富Bin 149赤霞珠則蘊藏著南澳大利亞的優越赤霞珠。
旗艦款2018年份坤騰量子 Bin 98赤霞珠(Quantum Bin 98 Cabernet Sauvignon)的價格為每瓶700美元,Bin 600赤霞珠設拉子(Bin 600 Cabernet-Shiraz)的價格為50美元/瓶,Bin 704赤霞珠的價格為70美元/瓶,Bin 149赤霞珠的價格為149美元/瓶。