（新聞來(lái)源：酒飲商務(wù) / The Drinks Business）

位于英格蘭Oldstead的米其林星級(jí)餐廳The Black Swan的主廚湯米·班克斯（Tommy Banks）與他的兄弟 詹姆斯·班克斯推出了罐裝葡萄酒系列，與馬特洛克伍德合作開(kāi)展了名為班克斯兄弟的罐裝葡萄酒項(xiàng)目。

該系列將于 7 月上市銷(xiāo)售，包括裝在 250 毫升罐中的南非西拉-慕合懷特和霞多麗，三罐售價(jià) 21 英鎊，六罐售價(jià) 40 英鎊，一打（12罐）售價(jià) 78 英鎊。

兄弟倆著手該項(xiàng)目是為了讓葡萄酒更容易被消費(fèi)者接受，并挑戰(zhàn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒只能來(lái)自瓶子的先入為主的觀念。

詹姆斯·班克斯 (James Banks) 說(shuō)：“我經(jīng)常想喝一兩杯像樣的葡萄酒，但不想開(kāi)一瓶特別的，這些罐裝葡萄酒非常適合在家中、去海灘或野餐時(shí)飲用。”

“葡萄酒世界看起來(lái)很悶，這不是我們的氛圍。我們來(lái)這里是為了證明，任何人都可以在任何地方飲用優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。”

湯米·班克斯補(bǔ)充說(shuō)：“對(duì)我們來(lái)說(shuō)，一切都是為了把味道放在第一位。我們只會(huì)把最好的放在罐子里，從志同道合的人那里采購(gòu)令人驚嘆的葡萄酒。”

兄弟倆與對(duì)質(zhì)量和責(zé)任有著同樣熱情的小規(guī)模種植者合作，推出限量版罐裝葡萄酒。這對(duì)兄弟選擇推出南非葡萄酒，以幫助南非當(dāng)?shù)氐钠咸丫菩袠I(yè)，該國(guó)在疫情大流行期間受到禁酒令的沉重打擊。

戈登和納迪亞·牛頓·約翰遜夫婦是西拉-慕合懷特1號(hào)和霞多麗3號(hào)的釀造者，這兩款酒產(chǎn)自他們?cè)诤漳瑺?阿爾德（Hemel-en-Aarde）的家族莊園。

西拉-慕合懷特1號(hào)據(jù)說(shuō)是“一種強(qiáng)烈而辛辣的葡萄酒，充滿深色水果和胡椒的味道”，而霞多麗3號(hào)則是“一種復(fù)雜的葡萄酒，口感奶油般的口感和活潑的酸味”，帶有“蘋(píng)果、梨和黃油”的味道。