(新聞來(lái)源:OIV / Yhj9.com)
國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)表示,法國(guó)2021年的收成預(yù)計(jì)將達(dá)到34.2億升,比2020年下降27%。受極低的產(chǎn)量以及要面對(duì)海運(yùn)費(fèi)增長(zhǎng)、艙位不足等問(wèn)題,預(yù)計(jì)2022年法國(guó)葡萄酒價(jià)格將繼續(xù)上漲。
2021年極端氣候幾乎影響到了法國(guó)各個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),受災(zāi)嚴(yán)重程度根據(jù)葡萄品種和葡萄園所在地塊而不同。就品種而言,早熟品種霞多麗受損嚴(yán)重,而晚熟的白玉霓就并沒(méi)有受到太大影響;就地塊而言,勃艮第、羅納河谷及中部地區(qū)受災(zāi)最嚴(yán)重。
在4月份的生長(zhǎng)季,法國(guó)多地葡萄園就經(jīng)歷了晚春霜凍,連續(xù)幾天的霜凍使波爾多、勃艮第、羅納河谷和香檳等產(chǎn)區(qū)的許多葡萄園都受到了不同程度的影響。緊接著,夏季降雨、冰雹和霉菌災(zāi)害接踵而來(lái)。
好在9月-10月氣候十分理想,為葡萄果實(shí)達(dá)到優(yōu)秀的成熟度提供了有力條件,能夠生產(chǎn)出成熟、優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。盡管市場(chǎng)前景值得期待,但2021法國(guó)極低的產(chǎn)量以及海運(yùn)費(fèi)等因素的增長(zhǎng),很大程度上也會(huì)對(duì)葡萄酒價(jià)格產(chǎn)生影響。