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澳大利亞小企鵝黑比諾紅葡萄酒

The Little Penguin Pinot Noir
收藏 | 商品編碼:GHAUXQEHPNXXXX12 18℃

160多年釀造經(jīng)驗(yàn) 澳洲經(jīng)典品牌 趣味新穎酒標(biāo) 獲《葡萄酒觀察家》高度贊譽(yù)

綜合評分 4.9

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—— 產(chǎn)品規(guī)格 
    年份
    2012
    詳細(xì)產(chǎn)地
    澳大利亞 東南澳(South Eastern Australia)
    葡萄品種
    黑比諾(Pinot Noir)
    級別
    澳大利亞優(yōu)質(zhì)酒莊
    香味
    櫻桃、草莓
    口感
    圓潤飽滿
    酒 精 度
    13.5%Vol
    凈含量
    750ml
    建議醒酒時(shí)間
    30分鐘
    最佳飲用溫度
    16-18℃
    橡木桶陳釀
    搭配菜肴
    單獨(dú)飲用或與烤羊排、紅燒雞肉等一起享用。
—— 相關(guān)介紹 
    酒  體: 類  型: 紅葡萄酒
    酒品介紹:
    明亮的寶石紅色,散發(fā)著櫻桃和草莓的濃郁果香,還有一絲香料的芳香,入口有水果的香甜味道,口感和諧自然,是一款細(xì)致優(yōu)雅的紅葡萄酒。

—— 推薦理由 


    推薦理由一:獲《葡萄酒觀察家》高度贊譽(yù)。

    推薦理由二:在美國銷量第三的澳洲葡萄酒品牌。

    推薦理由三:160多年釀造經(jīng)驗(yàn) 澳洲經(jīng)典品牌 趣味新穎酒標(biāo)。

    推薦理由四:被《葡萄酒愛好者》評選為“最具價(jià)值”葡萄酒之一。

    推薦理由五:連續(xù)4年被知名雜志《Impact Magazine》評為熱門品牌。

    推薦理由六:2004年7月正式上市,第一年銷售量達(dá)100萬箱,創(chuàng)歷史新高。

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—— 實(shí)景拍攝 
—— 酒莊介紹 

    富邑葡萄酒集團(tuán) Treasury Wine Estates

    富邑葡萄酒集團(tuán)隸屬于福斯特集團(tuán)(Foster’s Group),在2011年Foster’s Group將其葡萄酒業(yè)務(wù)和啤酒業(yè)務(wù)拆分,葡萄酒業(yè)務(wù)改名為富邑葡萄酒集團(tuán)(Treasury Wine Estates,簡稱TWE),是澳洲第一大葡萄酒生產(chǎn)商。公司旗下?lián)碛斜几弧⒑谈弧⒇愳`哲等50多個(gè)全球知名品牌。TWE擁有超過11,000公頃葡萄 園,年均銷售葡萄酒超過3300萬公升標(biāo)準(zhǔn)箱,年銷售額18億澳元左右,擁有超過3,500名員工。擁有資深的釀酒團(tuán)隊(duì),160多年的釀酒經(jīng)驗(yàn)以 及優(yōu)質(zhì)葡萄酒釀造工藝完美融合。

    品牌介紹

    小企鵝 The Little Penguin

    小企鵝是最小的一種企鵝,常見于澳大利亞東南海岸,從悉尼北部到西澳大利亞都能看到,而這一區(qū)域也正是澳大利亞最適合釀酒 葡萄種植的地區(qū)。小企鵝葡萄酒專為社交飲用而釀造,如玩樂派對或聚會,因此我們把它設(shè)計(jì)成引人注目的明亮包裝。如果您不是非常執(zhí)著 于葡萄酒的產(chǎn)區(qū),而只是想享受一杯醇香的美酒,小企鵝是絕佳之選。

    小企鵝(The Little Penguin)由知名澳洲酒商Treasury Wine Estates推出,以澳洲南部嚴(yán)格篩選的優(yōu)質(zhì)葡萄為原料、嚴(yán)格管控品質(zhì),具有明亮光澤、厚實(shí)果香。2004年在美國一經(jīng)推出,便大獲好評,連 續(xù)四年被知名雜志《Impact Magazine》評為熱門品牌并且被國際權(quán)威雜志評選為“最具價(jià)值”葡萄酒品牌。

—— 產(chǎn)區(qū)介紹 

    東南澳 Southeast of Australia

    東南澳素有澳洲葡萄酒產(chǎn)業(yè)的“引擎機(jī)房”之稱。這里的葡萄酒產(chǎn)量占了整個(gè)澳洲產(chǎn)量的30%,充足的日照可保證葡萄充分成熟,相 對較低的濕度則確保葡萄免遭病害,并運(yùn)用現(xiàn)代化的灌溉技術(shù)和現(xiàn)代化的生產(chǎn)技術(shù),充分體現(xiàn)了新世界葡萄酒的反傳統(tǒng)的風(fēng)格特色。其特有 的優(yōu)良土地、穩(wěn)定的氣候、污染少的水源和許多世界級杰出優(yōu)秀的釀酒師,再加上世界上最嚴(yán)格的管理和生產(chǎn)過程,以及澳洲人特有的簡單 、純樸、憨厚、不視金錢為唯一目的,而把信用和快樂生活視為第一追求的環(huán)境下,釀造出來質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的世界級美酒。

—— 葡萄品種 

    黑比諾(或黑皮諾) Pinot Noir

    黑比諾擁有眾多美譽(yù):“最羅曼蒂克的葡萄”、“葡萄中的公主”、“酒中香水”等。原產(chǎn)自法國勃艮第,適宜較為寒冷的氣候,喜長于石灰質(zhì)黏土中。黑比諾皮薄,含有的紅色素較少,釀成的酒顏色較淡,酸度較高,單寧細(xì)致柔滑,以均衡優(yōu)雅取勝,雖不及赤霞珠,但也有不錯(cuò)的陳年能力。全球最貴的葡萄酒羅曼尼康帝就是用黑比諾釀造的。

—— 等級介紹 

    澳洲葡萄酒分級

    作為新世界葡萄酒國家,澳大利亞分級系統(tǒng)并沒有進(jìn)行法律上的規(guī)定,目前,澳洲權(quán)威分級有以下三種:

    第一、半官方的澳大利亞葡萄酒烈酒協(xié)會(AWBC)進(jìn)行全國葡萄酒的評級,大致分為四等作為推薦;這個(gè)可以在葡萄酒酒標(biāo)上標(biāo)注出來。

    第二、專業(yè)的酒評家做澳洲葡萄酒年鑒,首屈一指的有詹姆斯·哈利迪(James Halliday)的《詹姆斯·哈利迪年度葡萄酒年鑒指南》(James Halliday Annual Wine Companion)。

    如今72歲高齡的詹姆斯·哈利迪從1986年開始就每年品遍全澳洲的葡萄酒,進(jìn)行公正客觀評分,他的年鑒已經(jīng)成為熱愛澳大利亞葡萄酒的人們?nèi)耸忠粌缘臋?quán)威性酒評。在這部書中,酒品以五酒杯的評分系統(tǒng)進(jìn)行評級:94-100 分是頂尖葡萄酒(Outstanding wines),90-93 分是強(qiáng)力推薦(Highly recommended), 87-89分是推薦飲用(Recommended),84-86分是易于飲用(Acceptable),其中,只有94-100 分的酒品才可以獲得五個(gè)杯子的標(biāo)注,成為“五杯酒”標(biāo)志葡萄酒,同時(shí),一個(gè)酒莊中,擁有兩款以上五酒杯標(biāo)志葡萄酒才可以成為五星級酒莊。這個(gè)評級系統(tǒng)可以在葡萄酒酒標(biāo)上標(biāo)注出來。

    第三,還有一個(gè)是澳大利亞拍賣場上的分級,叫做Langton’s評級系統(tǒng),“Langton’s 澳大利亞葡萄酒分級”展示了在澳大利亞新興的葡萄酒拍賣市場上表現(xiàn)最突出的佳釀。這個(gè)分級系統(tǒng)在葡萄酒酒標(biāo)上并不能標(biāo)注出來。

—— 建議配餐 

    紅葡萄酒與美食的搭配

    世界美食大師安德烈·西蒙曾經(jīng)說過:“葡萄酒會使每一張餐桌更優(yōu)雅、每一天更文明。”紅酒配餐,相信今后會成為中國人的飲食習(xí)慣。葡萄酒不僅酒精度適中,而且酒里的酸還能有效分解蛋白,使人越吃越有味。把優(yōu)雅細(xì)致的紅酒和可口的美食搭配起來,其風(fēng)味絕對不同凡響。

    1、果味型、輕柔的紅葡萄酒

    這類酒的特點(diǎn)是果味足、酒體輕,單寧低,酒精度也低。這類酒的適用范圍也廣,可以在吃頭盤色拉的時(shí)候一起喝。適合搭配的美食:地中海一帶的食物,如意大利面條、比薩;也適合于配非常肥膩的食物,如香腸、奶油土豆等等。

    2、單寧重、豐厚的紅葡萄酒

    無疑這類酒是釀自皮厚、顏色深的葡萄品種,單寧自然也重如鐵骨,它們的酒精度通常都不低,高酒精度也能給酒帶來些甘味和柔順感。這類酒最不容易配菜,特別是在年輕的時(shí)候和咸、辣、甜、淡搭配都不適合,因?yàn)檫@類酒和咸的菜搭配會發(fā)苦,和辣的菜搭配會更辣,和甜的菜搭配也發(fā)苦,唯有和烤肉搭配最合適。適合搭配的美食:搭配西餐中煎的牛排、羊排都不錯(cuò),特別是與加了芝士烹調(diào)或調(diào)味的菜搭配都是不錯(cuò)的。

    3、奢華而柔順的紅葡萄酒

    這類豐滿的酒主要來自于美樂和金粉黛品種,年輕的時(shí)候,它們通常有著豐富的果味;成熟后它們會帶來巧克力、可可、咖啡、雪松以及煙熏味。美樂適合于配同樣風(fēng)格的菜,比如說燉肉類的食物;金粉黛的香氣如同果醬一般,它香氣濃郁,很容易獲得高酒精度,它適合于配咸的菜,甚至配辣的菜,很適合喜歡刺激口感的人。適合搭配的美食:美樂搭配燉肉類的食物,金粉黛搭配烤肉類的食物。

—— 品牌優(yōu)勢 

    3、品種豐富,物流快捷

    (1) 葡萄酒種類齊全,庫存超過15萬支。消費(fèi)者可通過智能搜索,迅速找到您需要的類型或酒品;

    (2) 與少數(shù)有紅酒承運(yùn)資質(zhì)的,信譽(yù)較好的,送達(dá)城市多的快遞公司合作,物流短信實(shí)時(shí)提醒,萬一運(yùn)輸過程中出現(xiàn)破碎情況我們立即補(bǔ)發(fā)。

    4、服務(wù)體系完善,購酒更安心。

    (1) 我們有專業(yè)的紅酒顧問,竭誠為您服務(wù)

    (2) 專業(yè)售后人員第一時(shí)間為您解決各種售后問題

    (3) 利用網(wǎng)絡(luò)直銷,使用安全便捷的支付工具,方便可靠

—— 企業(yè)風(fēng)采 

對不起,暫時(shí)沒有咨詢信息!

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