波美侯(Pomerol),亦稱寶物隆,緊挨著圣艾美隆的這一塊小產區,僅僅700多公頃,卻在波爾多右岸具有帝王般的地位。總體上看,波美侯葡萄酒的價格比周圍都高出一截,雖然大部分的酒莊都很小,產量也低,但許多有名的車庫酒莊也誕生于此。此法定產區擁有葡萄樹種植的輝煌歷史,可以追溯到羅馬時代。中世紀時,修道士們在通往孔波斯特拉朝圣之路上創建了一家濟貧院,開始發展葡萄樹種植。
這里的風土條件是特別的地理條件的組合。表層是沙質砂礫土,覆蓋在混合了氧化鐵(也叫鐵渣)的粘土層上,這樣的土壤特點是波美侯葡萄酒獨特性的根源。 一場強降雨后,這樣的粘土就會迅速吸水膨脹,避免了過度的水腐蝕葡萄樹的根。多余的水會匯成小溪流排走。相反,夏天的時候,粘土能逐漸的將積聚的水分分配出去而避免了葡萄樹的干枯。這是美樂(Merlot)最喜歡的土壤,許多著名的酒莊都位于此地,例如波爾多酒王柏翠(Petrus)、老色丹堡(Vieux Chateau Certan)。
這里出產的酒較其他地區更為龐大堅實,能體現出美樂最強勁和豐滿的一面。隨著陳年,又能展現出細微的復雜和變化。當然價格也是遠遠高于其他地區,如著名的車庫酒莊里鵬(Le pin)就要賣到幾萬元一瓶。有意思的是,雖然波美侯名聲遠震,該地區卻沒有自己的分級制度,無論多貴的酒也僅只標示Pomerol AOC產地。
位于波美侯北部的拉朗德-波美侯(Lalande de Pomerol),也擁有上佳的黏土土壤,購買這里的酒,能夠以較低的價格欣賞到波美侯的風味。
波美侯的葡萄酒擁有色澤濃郁的酒裙。酒香豐富,有紅色水果,三色堇,松露,野味等香氣。口感融細膩和濃郁于一體,既豐滿又豐富。強勁的單寧下是柔和、豐潤和絲質般的順滑。波美侯的葡萄酒豐腴而性感,能在年輕的時候享用。但也是適合久藏的葡萄酒,隨著時間越變越香,能發展出少見的復雜度和精細度。美樂是主要的調配品種,有時候甚至達到100%。
