英國稅務海關總署HMRC自去年起收到65份新葡萄酒生產商的申請，在去年一年就從41%上升到了46%，這些數字包括了英國葡萄酒，在英國釀酒的進口葡萄以及高質量的英國葡萄酒生產商，盡管是后者推動了總額的上升。

根據國家會計事務所UHY的調查顯示英國的葡萄酒生產日益增長的需求促進了當地采購產品的增長，吸引更多的人參與到市場中來。

評論員James Simmonds聲稱：“客戶越來越意識到英國生產的葡萄酒質量很高，所以需求猛增，銷售市場比以往任何時候都要擁擠?！盪HY還指出英國飲料行業也出現了快速的增長。英國的啤酒，蘋果酒，杜松子酒和威士忌在國際上都有很強的聲譽，所以英國飲料行業的上漲也是一種必然趨勢。

同時UHY也表示廣大的新葡萄酒生產商需要考慮出口他們的產品，而不是完全依賴一個日益擁擠的國內市場?！霸诮酉聛淼膸啄昀镉咸丫茝S的處理都是一個挑戰，他們需要知道銷售產品去哪，銷售什么產品，怎么銷售。對于許多生產商，答案將出現在出口業務里?！?

目前英國葡萄酒有著積極的需求發展趨勢，“我們一定會看到人們對英國葡萄酒興趣越來越大，尤其是英國起泡酒，將出現在世界各地成熟的葡萄酒市場上?！?

在英國和威爾士目前有點135個葡萄酒廠和470個商業葡萄園，平均規模為4公頃，目前年產量達到445萬瓶。