(新聞來源:Thedrinksbusiness.com | 樂酒客 )
南非葡萄酒烈酒協(xié)會(huì)已批準(zhǔn)將“開普敦”(Cape Town)劃為新的“原產(chǎn)地葡萄酒次產(chǎn)區(qū)”(Wine of Origin District),允許生產(chǎn)商以此為跳板,更好的向國際市場推廣當(dāng)?shù)仄咸丫疲瑫r(shí)標(biāo)志著“南非葡萄酒業(yè)的巨大進(jìn)步”。
1973年,南非設(shè)立了原產(chǎn)地劃分標(biāo)準(zhǔn),將全國葡萄酒產(chǎn)地被劃分為產(chǎn)區(qū)(Region)、次產(chǎn)區(qū)(District)和小區(qū)(Ward)三級(jí)結(jié)構(gòu)。
葡萄酒局表示,希望將Constantia, Durbanville, Philadelphia 和 Hout Bay這幾個(gè)小區(qū)聯(lián)合歸入“開普敦次產(chǎn)區(qū)”的名下。目前共有30家酒廠,包括Groot Constantia, Durbanville Hills, Diemersdal, Klein Constantia, Nitida, Meerendal, Buitenverwachting 和Cape Point Vineyards劃歸“開普敦次產(chǎn)區(qū)”。
南非葡萄酒生產(chǎn)商聯(lián)盟組織Vinpro CEO Rico Basson說:“不同小區(qū)與酒廠之間聯(lián)合形成一個(gè)新的葡萄酒次產(chǎn)區(qū),這對(duì)南非葡萄酒行業(yè)而言是一個(gè)巨大的進(jìn)步。”“在利用生產(chǎn)商攜手向全球推廣整個(gè)產(chǎn)區(qū)葡萄酒方面,是一個(gè)創(chuàng)新合作的典范。”
先前,Durbanville, Constantia, Philadelphia, Hout Bay 和Durbanville這四個(gè)小區(qū)分屬兩個(gè)不同的產(chǎn)區(qū)。“開普敦次產(chǎn)區(qū)”成立后,它們?cè)趪H市場上就以同一個(gè)產(chǎn)地的“身份”出現(xiàn),同時(shí)保證所有漿果來自原產(chǎn)地(WO)。