(新聞來源:孟蕾 檳客文化)
根據法國農業部統計預估處(Service de la Statistique et de la Prospective du ministère de l’Agriculture)7月末初步預測,2017年的法國葡萄酒產量將在36.7億升 - 38.2億升之間,與2016年的43.2億升相比減產約17%,與近五年平均值相比減產16%。鑒定報告中指出,2017年法國葡萄收成將遭受歷史性減產,盡管未來幾周的天氣仍有待觀察,農業部根據目前的情況預測今年將比1991年嚴重霜凍導致的減產更嚴重。
今年四月的春季霜凍橫掃法國各大產區,從產量預測上來看:
汝拉地區(Jura)減產最嚴重,將減產57%(4.1億升)
波爾多(Bordeaux)整體減產51%(預計3.3億升)
阿爾薩斯(Alsace)和夏朗德地區(Charente)地區預計減產30%(分別為0.86億升和5.4億升)。
對于香檳區(Champagne),SSP統計局表明,“香檳區今年春季霜凍沒有去年的破壞性強”。預計今年的春季霜凍損毀了8%的收成(2.2億升,但是與近五年平均損害值降低了9%)。
其余各產區的葡萄收成情況不一。西南產區霜凍更加明顯,總體減產18%(3.3億升)。因歌海娜(Grenache)葡萄出現落果現象,朗格多克及魯西榮產區(Languedoc-Rousillons)減產6%(11.6億升)東南產區減產10%(5.2億升)。
在科西嘉島(Corse),盡管遭受了霜凍的影響,但種植面積的擴大使得產量保持在0.35億升,比去年增產3%,成為唯一一個產量穩定的地區。
同樣遭遇霜凍的勃艮第(Bourgogne)、博若萊(Beaujolais)產區稍有反轉,去年遭受了嚴重的冰雹,部分地塊幾乎顆粒無收,今年整體預估將增產14%(2.4億升)。盧瓦河谷(Val de Loire)預計產量增加7%(2.3億升)。
根據SSP預測,2017年各個分級的產量預測如下:
AOP:18.5億升(減產12%)
IGP:10.9億升(減產15%)
VSIG 無產區標示:2.9億升(減產27%)
Eaux-de-vie 烈酒:5.4億升(減產31%)