過去十年來,新西蘭的葡萄酒出口總值翻了一番,從2019年10月至2020年10月的總銷售額達到創紀錄的20億新西蘭元,新西蘭的葡萄種植者協會報告了這項數據,盡管經濟衰退和新冠疫情全球大流行,出口仍達到了其2010年的預測。
“葡萄酒行業在2020年4級封鎖期間完成葡萄采收,我們為最壞的情況做了準備。但相反,盡管世界在2020年發生了變化,但人們對新西蘭葡萄酒的喜愛沒有改變。”新西蘭葡萄酒種植者協會主席克萊夫·瓊斯(Clive Jones)說。
飛騰酒莊(Felton Road)奈杰爾·格林寧(Nigel Greening)補充說:“顯然,在這個時候繼續增長是一個非常令人鼓舞的跡象。作為一個葡萄酒生產國,我們一如既往地關注質量,實現價值和數量的增長。”
新西蘭葡萄酒出口量是國內銷量的近六倍,葡萄酒是新西蘭的第六大出口商品,出口到100多個國家,其中美國,英國和澳大利亞是主要的增長市場。最新數據顯示,對英國的銷售額比上一年增長了11%,總計超過4.6億新西蘭元。
優質的形象幫助鞏固了新西蘭葡萄酒的國際聲譽,它仍然是美國、英國、加拿大和中國價格最高或第二高的葡萄酒類別。
在談到出口額達到20億美元這一里程碑的意義時,魯道夫酒莊(Neudorf Vineyards)的銷售和市場總監Rosie Finn說:“說實話,這個數字本身并不是一項成就,正是葡萄酒的質量推動了英國對新西蘭葡萄酒的需求。”
釀酒師、Blank Canvas聯合創始人馬特·湯姆森(Matt Thomson)將新西蘭葡萄酒成功的秘訣歸功于“果味濃烈、地域感和風格的相對一致性”。
當然,該國的旗艦葡萄酒是馬爾堡長相思白葡萄酒(Marlborough Sauvignon Blanc)。到目前為止,長相思(Sauvignon Blanc)仍是種植最多的葡萄品種,其產量是第二受歡迎品種黑比諾的十倍多。作為一個葡萄酒產區,馬爾堡還繼續在種植者、釀酒廠和生產噸位方面占據主導地位。
2019年9月是新西蘭種植第一棵葡萄的200周年紀念日,隨著這個相對年輕的產業繼續發展,它將面臨新的挑戰,如生產成本上升,潛在的勞動力短缺和可持續增長的需求。
Rosie Finn說:“最大的挑戰將是推動葡萄園和葡萄種植者釀造有機、可持續、正宗的葡萄酒,并著眼于土壤環境的保護。”
突出產區特色也很可能是重點。馬特·湯姆森(Matt Thomson)表示:“我們需要更好地傳播各地區葡萄酒風格的多樣性。我很高興看到英國侍酒師列出了選擇用來展示不同分區的葡萄酒,我們為他們提供了解釋原因的工具。”