新西蘭葡萄酒產區
新西蘭是世界上最靠南的葡萄酒生產國,擁有600余家葡萄酒廠,分布在十大葡萄酒主要產區,葡萄生產區域達24,000公頃。每個產區的種植環境都較為獨特,出產的葡萄酒也各不相同,有的主要出產果香濃郁的年輕型葡萄酒,有的主要出產酒體宏大、極具個性的紅葡萄酒。
新西蘭的葡萄園主要位于海岸地區,因為這些地區擁有海洋性氣候,晝夜均有海風吹拂。新西蘭分為南島與北島兩大島嶼,南島寒冷,北島較為炎熱,春夏溫差超過十度,兩島葡萄采收期從二月開始,直到六月才能全部完成。該國葡萄生長期最常遇到的一個主要問題就是過度充沛的雨水。雨水不僅會降低葡萄的含糖量,也會影響葡萄的成熟度。
主要的葡萄酒產區有:北地(Northland)、奧克蘭(Auckland)、懷卡托(Waikato)/豐盛灣(Bay of Plenty)、吉斯本(Gisborne)、霍克斯灣(Hawke's Bay)、馬丁堡(Martinborough)/懷拉拉帕(Wairarapa)、馬爾堡(Marlborough)、內爾森(Nelson)、坎特伯雷(Canterbury)/懷帕拉谷(Waipara Valley)和中奧塔哥(Central Otago)。
新西蘭葡萄酒產區:中部奧塔哥(Central Otago) 日期:2015-07-31

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