意大利葡萄酒
意大利是歐洲最早得到葡萄酒種植技術的國家之一，早期，意大利葡萄酒產量和質量遠遠超于法國，法國葡萄酒僅僅是從意大利“竊取”而來。意大利這個神秘而典雅的國度，除了有著令人嘆為觀止的藝術文化外，葡萄酒的產量也占世界的1/4。
意大利釀酒的歷史已經超過了3000年。古代希臘人把意大利叫做葡萄酒之國（埃娜特利亞）。實際上，埃娜特利亞是古希臘語中的一個名詞，意指意大利東南部。據說古代的羅馬士兵們去戰場時，和武器一塊兒帶著葡萄苗，領土擴大了就在那兒種下葡萄。這也就是從意大利向歐洲各國傳播了葡萄苗和葡萄酒釀造技術的開端。
意大利葡萄酒：2021年意大利葡萄酒出口額創新高達到71億歐元 日期：2022-04-11
（新聞來源：意酒網 / Yhj9.com）
據意大利國家統計局（ISTAT）發布的數據顯示，2021年意大利葡萄酒出口達到71億歐元，創造新的歷史紀錄，與2020年相比增加了12.4%，2021年意大利有19個大區的葡萄酒出口額與2020年相比實現了增長，有16個大區的出口額已經恢復到疫情之前的水平，15個大區的2021年?...
意大利葡萄酒：2021年意大利阿瑪羅尼葡萄酒出口額增長16% 日期：2022-03-15
（新聞來源：意酒網 / Yhj9.com）
根據意大利威尼托大區的瓦波利切拉葡萄酒產區協會（Consorzio dei Vini della Valpolicella）公布的產區官方數據顯示，2021年共有1900萬瓶阿瑪羅尼保證法定產區紅葡萄酒（Amarone della Valpolicella DOCG）上市銷售，在整體營收額中，海外市場貢獻了61%，出口額比2020年增加16%?...
意大利葡萄酒：2021年上半年意大利葡萄酒出口增長16% 日期：2021-09-15
（新聞來源：酒飲商務 / YHJ9.COM）
2021年上半年，意大利葡萄酒出口額同比增長了16%，達到33億歐元，這得益于皮埃蒙特和托斯卡納的氣泡酒和葡萄酒的強勁表現。到2021年底，意大利的出口有望創下歷史新高，得益于國際市場的消費，預計出口額將達到70億歐元。上半年，意大利起泡酒的出口增...
意大利葡萄酒：2021年1-6月意大利國內葡萄酒消費報告發布 日期：2021-08-30
（新聞來源：新聞來源：意酒網 / WineITA團隊）
全球市場研究機構IRI近日發布《2021年1-6月意大利國內葡萄酒消費報告》。數據顯示，今年1-6月，意大利國內的大眾零售渠道（大型連鎖超市、超市和小型零售終端店面等面向終端消費者的銷售渠道）中葡萄酒銷售總額達到9.2655億歐元，與2020年同?...
意大利葡萄酒：意大利圣酒（Vin Santo） 日期：2021-03-15
意大利圣酒（Vin Santo）是原產于意大利中部托斯卡納的一種甜葡萄酒，釀造方式主要是將采收的葡萄風干，減少水份，濃縮的葡萄汁倒入小橡木桶后發酵釀制而成，和風干酒（Passito）有著頗多相似之處。
釀造圣酒（Vin Santo）和風干酒（Passito）的葡萄，都會首先經歷風干過程，過去這一過程通?...
意大利葡萄酒：意大利經典基安蒂葡萄酒分級 日期：2018-10-08
意大利經典基安蒂產區（Chianti Classico）出產的葡萄酒分為三個級別：基礎級（Annata）、珍藏級（Riserva）和頂級精選級（Gran Selezione），其中頂級精選為最高級別，珍藏級次之。
基礎級（Annata）經典基安蒂葡萄酒需至少使用80%的桑嬌維塞釀造，允許加入赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）?...
意大利葡萄酒：意大利“四大雅”葡萄酒 日期：2018-08-21
意大利“四大雅”葡萄酒是指：西施佳雅（Sassicaia）、索拉雅（Solaia）、奧納亞（Ornellaia）和嘉雅（Gaja），這四款意大利頂級名酒恰巧尾音與“雅”相同，所以被業界統稱為意大利“四大雅”葡萄酒。
西施佳雅（Sassicaia）
圣圭托酒莊（Tenuta San Guido）出產的西施佳雅紅葡萄酒被稱為...
意大利葡萄酒：2018年第一季度意大利葡萄酒出口報告發布 日期：2018-06-26
（新聞來源：意酒網 / Wineita.com）
近日，意大利葡萄酒觀察委員會（Osservatorio del Vino Italiano）發布了《2018年第一季度意大利葡萄酒出口報告》，報告援引的數據來自于意大利農業和食品市場研究所（Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare，簡稱ISMEA）。
據報告顯示：2018年第一季度...
意大利葡萄酒：意大利葡萄酒指南（AIS Vitae） 日期：2017-09-04
意大利侍酒師協會（Associazione Italiana Sommelier，簡稱AIS）有超過900名專業侍酒師，分別分布在22個地區委員會。該協會為了準確地呈現出意大利各地區葡萄酒中高品質產品的全貌，每年都會發布最新版本的葡萄酒指南（AIS Vitae）。該指南中的“指南（Vitae）”獎分成四個等級，用小葡萄藤圖案的數量來表?...
意大利葡萄酒：意大利阿瑪羅尼葡萄酒（Amarone） 日期：2017-01-10
阿瑪羅尼葡萄酒（Amarone）被認為是意大利最好的葡萄酒之一（著名的意大利ABBBC葡萄酒之一），阿瑪羅尼與皮埃蒙特的巴羅洛葡萄酒（Barolo）和托斯卡納的蒙塔希諾布魯內羅（Brunello di Montalcino）葡萄酒并稱為意大利的“三大”紅葡萄酒，阿瑪羅尼是威尼托產區（Veneto）最受人關注的葡萄酒品之一。
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