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美國葡萄原產地（AVA）制度簡介

當一家美國葡萄酒廠商想要向你介紹他們葡萄酒的地域譜系時，就會在酒標上標示一項“Appellation of Origin”，產地名稱。產地名稱一般是以行政地理分區劃分，或者聯邦政府更加推薦的產地分區方式“AVA”來表示.

AVA (American Viticultural Area,美國葡萄原產地制度)是美國官方制定和管理的葡萄酒產區制度，由財政部酒類和煙草稅收貿易局（TTB）負責實施。一般一個 AVA 產區要求是一塊具有明顯可辨識性的統一地理特征的地區，因此其區域命名和邊界劃分并不一定與行政地理的劃分一致。AVA 產區的劃定需要當地的葡萄酒提出申請。自1979年至今，TTB 已經審批劃定了 198 個大大小小的 AVA 產區。

AVA 主要根據氣候、土質等地理特征來劃分全國的葡萄與葡萄酒產區。根據規定，定義一個 AVA 產區需要滿足以下的條件：

有證據可以證明，所提出的新的AVA的名稱在本地或全國具有一定知名度；

有歷史或現實的證據可以證明，提出的邊界劃分方案符合情理；

有證據證明，該地區內有共同擁有的獨有氣候，土壤生長條件，海拔和/或其他物理特性。