在國外葡萄酒一般是沒有保質期這種說法,對于葡萄酒,如果不開瓶,葡萄酒一般是不會過期的,但若開瓶時間久了或者儲存不當,葡萄酒會與空氣中的氧氣發生化學反應,被氧化從而漸漸失去香味,最后變酸,這時候很多人認為葡萄酒“變質了”或者“過期了”,會選擇倒掉它們。
但是高價買來的葡萄酒,倒掉不是很可惜?而且過期的紅酒并不是一無是處,它還可以用于泡澡、清潔家具。
在法國,許多人泡澡時,會將葡萄皮拿來磨擦皮膚,讓皮膚接觸更多的葡萄多酚。同樣的道理,也可放過期的葡萄酒拿來泡澡,這樣可加速身體的新陳代謝。一般以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶紅酒這樣的分量來添加,當然如果再加入些葡萄皮效果會更好。另外,1盆熱水加1/3瓶紅酒泡腳也可加速腳部血液循環。
葡萄酒內含酒精,因此有很強的去漬和殺菌功能,用它來擦拭細菌藏身的抽屜、門把手等,不僅能起到清潔殺菌的作用,還有越擦越亮的效果。拿不能喝的紅葡萄酒來擦深色的木地板、木桌椅,可讓木頭顏色越擦越亮,另外過期的白葡萄酒也可拿來擦玻璃,讓玻璃更亮。變質的白葡萄酒其實跟醋差不多,所以它跟醋一樣可以用來清洗玻璃。