蘭頓澳大利亞葡萄酒分級(jí)系統(tǒng)(Langton’s Classification of Australian Wine)由澳大利亞葡萄酒拍賣行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者——蘭頓拍賣行(Langton's)創(chuàng)建,現(xiàn)已成為歐洲以外最著名、最具權(quán)威性的葡萄酒分級(jí)體制之一,也是澳洲最權(quán)威的葡萄酒分級(jí)系統(tǒng)之一,在澳大利亞高級(jí)葡萄酒市場(chǎng)中也占據(jù)著舉足輕重的地位。
蘭頓分級(jí)歷史
蘭頓分級(jí)是一份澳大利亞高級(jí)葡萄酒的名單,收錄了一些市場(chǎng)表現(xiàn)最好、拍賣價(jià)最高的澳大利亞葡萄酒。雖然該分級(jí)被認(rèn)為是粗略地模仿1855分級(jí),但它實(shí)質(zhì)上與圣埃美隆(Saint-Emilion)的分級(jí)制度更為相似。
1990年,蘭頓拍賣行(Langton's)建立起了蘭頓分級(jí),每5年更新一次名單(第二版于1996年發(fā)布),至今共發(fā)布了6版。1990年第一版名單中僅有34款葡萄酒入選,1996年有64款葡萄酒入選,2000年有89款葡萄酒入選,2005年有101款葡萄酒入選,至2010年第五版,已有123款酒入選。而在2014年發(fā)布的第六版名單中,共有139款葡萄酒入選。
入選蘭頓分級(jí)條件
入選蘭頓分級(jí)必須要滿足兩個(gè)最基本的條件:一、酒款至少已出產(chǎn)了10個(gè)年份;二、在二級(jí)市場(chǎng)(本地市場(chǎng))表現(xiàn)出色(需求、聲譽(yù)、品質(zhì)、售價(jià)及拍賣紀(jì)錄等方面)。
蘭頓分級(jí)的締造者之一、葡萄酒大師安德魯·卡雅(Andrew Caillard MW)說,有些品質(zhì)出色但未進(jìn)入分級(jí)的酒,一般都是因?yàn)樗鼈冊(cè)诙?jí)市場(chǎng)上的流通量不夠,所以不能參評(píng)。在二級(jí)市場(chǎng)交易中表現(xiàn)出色的酒方能受到蘭頓分級(jí)的認(rèn)可,這保證了入選葡萄酒的穩(wěn)定品質(zhì)和表現(xiàn),體現(xiàn)出蘭頓分級(jí)的專業(yè)性和客觀性。
第六版全新的蘭頓分級(jí)有三個(gè)層次,從高到低依次為:至尊級(jí)(Exceptional),杰出級(jí)(Outstanding)和優(yōu)秀級(jí)(Excellent)。第六版最大改變是,名單中取消了前五版中的四級(jí)分級(jí)制度,改為三級(jí),原有的第四等級(jí)Distinguished中的酒款被并入剩余三級(jí)中,并未去除任何酒款。
蘭頓級(jí)別含義
至尊級(jí)(Exceptional):最稀缺,最受買家追捧的葡萄酒,代表了澳大利亞葡萄酒的最高品質(zhì),可以認(rèn)為是澳大利亞的“一級(jí)莊葡萄酒”。
杰出級(jí)(Outstanding):極受市場(chǎng)歡迎的葡萄酒,是澳大利亞葡萄酒質(zhì)量的標(biāo)桿之作,可以認(rèn)為是澳大利亞的“超二級(jí)莊葡萄酒”。
在蘭頓分級(jí)中,葡萄酒的市場(chǎng)表現(xiàn)是最主要的入選因素,與法國1855年的分級(jí)有所類似,但不同的是,蘭頓分級(jí)針對(duì)特定酒款,而非酒莊,且更新時(shí)間短,更能反映當(dāng)前市場(chǎng)的走向。