(新聞來源:Thedrinksbusiness.com | 酒斛網(wǎng))
11月9日,法國國家原產(chǎn)地命名管理局(INAO)于官方雜志上正式公布:勃艮第(Burgundy)新增兩個(gè)AOC產(chǎn)區(qū)——弗澤萊AOC(Vézelay AOC)和金丘AOC(The C?te D’Or AOC),弗澤萊為村莊級AOC,金丘為大區(qū)級AOC。
兩個(gè)月前,曾有外媒消息稱,法國即將新增三個(gè)AOC法定產(chǎn)區(qū),其中就包括弗澤萊和金丘,當(dāng)時(shí)已通過了“法國國家原產(chǎn)地命名與質(zhì)量管理局”(INAO)的各項(xiàng)審查,等待歐盟最終審核通過。
弗澤萊AOC(Vézelay AOC)
弗澤萊AOC位于勃艮第最北邊,屬于約訥?。╕onne),東臨第戎市(Dijon),南接歐塞爾(Auxerre)。弗澤萊以其11世紀(jì)的修道院而聞名,曾經(jīng)是一個(gè)繁榮的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
19世紀(jì)70到80年代期間,它的葡萄酒產(chǎn)業(yè)被葡萄根瘤蚜病所摧毀。此后,這個(gè)產(chǎn)區(qū)的重建一直在逐步進(jìn)行,直到100年后的1985年,Vézelay才被授予一般的“Bourgogne”名號。
1998年,它被提升為勃艮第次級產(chǎn)區(qū),可以使用“Bourgogne Vézelay Régionale”名稱。
現(xiàn)在榮升村莊級AOC,是它的第三次晉級,標(biāo)志著弗澤萊回歸到了昔日的輝煌。
如今Vézelay AOC命名體系下,只限生產(chǎn)100%霞多麗白葡萄酒。Vézelay AOC目前共擁有90公頃葡萄園,分屬于25個(gè)種植商。
金丘AOC(The C?te D’Or AOC)
金丘(The C?te D’Or AOC)位于第戎(Dijon)和博恩(Beaune)之間,覆蓋1000公頃葡萄園。允許標(biāo)注“The C?te D’Or AOC”的葡萄酒,必須是100%黑比諾干紅或100%霞多麗干白。
金丘成為勃艮第又一個(gè)大區(qū)級AOC。勃艮第其他大區(qū)級AOC還包括夏隆丘(C?te Chalonnaise)、 帕斯圖谷(Passe-tout-grains)、托內(nèi)爾(Tonnerre)、 布爾吉尼翁(C?teaux Bourguignons)、勃艮第克萊芒(Crémant de Bourgogne)、博恩高坡(Hautes C?tes de Beaune)和夜丘高坡(Hautes C?tes de Nuits)。