圖德培酒莊（Chateau Tour de Pez）是法國(guó)波爾多左岸梅多克圣愛斯泰夫（Saint-Estephe）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，圖德培酒莊是圣愛斯泰夫產(chǎn)區(qū)中級(jí)酒莊的典型代表。

圖德培酒莊原名為“l(fā)'Hereteyre”，在16世紀(jì)時(shí)是侯伯王酒莊（Chateau Haut-Brion）曾經(jīng)的擁有者彭塔克家族（Pontac）與福梅（Fumel）家族的財(cái)產(chǎn)。到了17世紀(jì)時(shí)，酒莊歸為維爾得耶修道院（Abbey of Vertheuil）所有，意思為“遺產(chǎn)(Heritage)”。1931年，酒莊的名稱正式改為現(xiàn)在的圖德培酒莊，原意為“培的塔樓”，“圖徳培”為音譯，這主要得名于莊內(nèi)的塔樓。該塔樓修建于十三世紀(jì)，俯瞰著周圍在地籍中被納入“培”名下的房屋和田塊。1989年，菲利普·卜夏拉（Philippe Bouchara）買下該酒莊，并一直經(jīng)營(yíng)至今。

圖德培酒莊目前的葡萄園面積為30公頃，其中有55%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄，有38%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，有4%的土地用來栽培味而多（Petit Verdot）葡萄，還有3%的土地用來栽培品麗珠（Cabernet Franc）葡萄。

所有這些葡萄樹的平均樹齡為35年。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后，酒莊會(huì)通過人工方式進(jìn)行采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮后，會(huì)進(jìn)入具有溫控功能的不銹鋼發(fā)酵罐中進(jìn)行為期3至4周的發(fā)酵階段。發(fā)酵得來的葡萄酒之后會(huì)再在40%新的法國(guó)橡木桶中熟成12至14個(gè)月，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。

圖徳培酒莊被納入為中級(jí)酒莊聯(lián)盟（Alliance des Crus Bourgeois）、好年會(huì)（Commanderie du Bontemps）和波爾多經(jīng)典大聯(lián)盟（Grand Cercle des Vins de Bordeaux）等協(xié)會(huì)。圖徳培酒莊的葡萄酒如今已經(jīng)遍布全球各地。