法國中級酒莊分級制（Cru Bourgeois）是1932年由法國的波爾多工商協(xié)會(huì)和農(nóng)業(yè)委員會(huì)共同制定和實(shí)施的一個(gè)分級制度，因?yàn)锽ourgeois可以翻譯為“中產(chǎn)階級”，因此Cru Bourgeois也被翻譯為中級酒莊。

中級酒莊的紅酒是波爾多地區(qū)梅多克區(qū)的質(zhì)量上乘的紅酒而非字面上的“中級”。中級酒莊的概念在1932年開始逐步確立并被法國政府官方認(rèn)可后，它包括了波爾多下屬梅多克地區(qū)的200-300家質(zhì)量上乘的酒莊，其地位在某種意義上僅次于列級酒莊。中級酒莊的產(chǎn)量一般不大，許多酒莊的年產(chǎn)量在5000箱以下。這種非大酒廠流水線式的工藝確保了他們的質(zhì)量。

中級酒莊多數(shù)分布在梅多克四大區(qū)（圣愛斯泰夫，波亞克，圣朱利安，瑪歌）以外，因?yàn)檫@四個(gè)區(qū)（尤其是波亞克）是列級名莊酒的世界。他們多數(shù)分布在梅多克（Médoc）和上梅多克（Haut- Médoc）這些產(chǎn)區(qū)。而在上梅多克一共有140間中級酒莊產(chǎn)量共占70%之多。中級酒莊中常有“潛龍伏虎”，它質(zhì)量高而價(jià)錢合理所以常常是物超所值的代名詞。

大部分優(yōu)秀的中級酒莊葡萄酒會(huì)帶有“上梅多克”（Haut-Médoc）的字樣，意味著它們是產(chǎn)自海拔高一點(diǎn)，有更多碎石，土壤的排水性更為優(yōu)良的梅多克南部。這些葡萄酒的成本跟那些一級、二級、三級、四級、五級酒莊的出品幾乎差不多，但后者的價(jià)格確實(shí)是它的好多倍。它們值得受到那些喜歡復(fù)雜、易化的干紅口感而不是將其用來交易的葡萄酒迷的關(guān)注。