桑雅酒莊(Sena)即賽妮婭酒莊,位于智利阿空加瓜山谷(Aconcagua Valley)西側,距離太平洋41公里,由智利伊拉蘇酒莊(Vina Errazuriz)莊主愛德華多·查德威克(Eduardo Chadwick)與美國葡萄酒之父羅伯特·蒙大維(Robert Mondavi)兩人合作而打造的頂級夢幻酒莊。2017年7月,酒莊正式對外宣布其旗下酒款“Sena”在中國合法注冊的中文名稱為賽妮婭。
酒莊歷史
1985年,羅伯特·蒙大維第一次前往智利尋找釀酒之地時,認為智利是一個擁有無限釀制絕佳葡萄酒潛力的地方,因此在6年后與伊拉蘇酒莊莊主愛德華多·查德威克分享彼此對葡萄酒熱忱及釀酒哲學之后決定合作,并于1995年創建了桑雅酒莊。“Sena”在西班牙文的意思就叫做“簽名(signature)”,這個名稱代表了兩個家族共同的自我風格和經驗氣質,在酒標上,更可以看到兩個酒莊莊主的簽名。
在種種完美條件的搭配下,1995年開始生產的葡萄酒一經推出就得到各界好評,并且連續多年得到葡萄酒評論家羅伯特?帕克(Robert Parker)接近滿分的評價。2003年羅伯特·蒙大維決定賣掉股權,于是伊拉蘇酒莊買回了所有股權,這意味著桑雅酒莊是百分之百智利血統。桑雅酒莊繼續釀制頂級夢幻酒款,連釀酒葡萄都一度挑選伊拉蘇葡萄園中最好的。
葡萄園狀況
桑雅酒莊(Sena)的葡萄園位于阿空加瓜山谷(Aconcagua Valley),面積達到42公頃,土壤類型為礫石、巖石和壤土,主要種植的葡萄品種有佳美娜(Carmenere)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot);此外,葡萄園內還種植有品麗珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)、馬爾貝克(Malbec)、西拉(Syrah)等釀酒葡萄品種,葡萄采摘時均手工采摘。
酒莊酒款
桑雅酒莊的出色酒款包括:桑雅酒莊紅葡萄酒1995、桑雅酒莊紅葡萄酒2001、桑雅酒莊紅葡萄酒2007。其中,1995年份的桑雅酒莊紅葡萄酒是桑雅酒莊創立的年份酒,也是他與偶像羅伯特·蒙大維合作的第一款紀念品,一經推出就獲得各界好評。2001年份的桑雅酒莊紅葡萄酒曾在2004年的柏林盲品會上超越了2000年份的拉菲古堡紅葡萄酒。