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唯儂酒莊(Chateau de Rayne Vigneau)

  • 時間:2017-07-20
  • 來源:要紅酒網(wǎng)
  • 閱讀:2816
  • 標簽詞: 法國酒莊
唯儂酒莊(Chateau de Rayne Vigneau)位于法國波爾多左岸蘇玳產(chǎn)區(qū)(Sauternes)邦姆村(Bommes),在1855的蘇玳與巴薩克一級莊中,唯儂酒莊位列第3位,酒莊歷史可追溯至17世紀。

唯儂酒莊(Chateau de Rayne Vigneau)


唯儂酒莊(Chateau de Rayne Vigneau)位于法國波爾多左岸蘇玳產(chǎn)區(qū)(Sauternes)邦姆村(Bommes),在1855的蘇玳與巴薩克一級莊(Premier Cru Classe)中,唯儂酒莊位列第3位,酒莊歷史可追溯至17世紀。


酒莊歷史


1635年的一份轉讓契約中第一次出現(xiàn)了酒莊的名字。該契約還顯示,酒莊當時的主人是加百利·熱維尼奧(Gabriel de Vignau)。加百利的兒子艾蒂安·熱維尼奧(Etienne de Vignau)從1681年開始管理該酒莊,之后又與滴金酒莊(Chateau d'Yquem)莊主的女兒珍妮·薩萬格(Jeanne Sauvage)結婚。


1742年,唯儂酒莊被珍妮的侄子雅辛托(Hyacinthe)賣給了當?shù)厣倘俗尅ざ鸥枺↗ean Duffour)。1774年,讓的兒子布魯諾(Bruno)開始管理該酒莊。雖然布魯諾也是貴族出身,但由于在法國大革命時期表現(xiàn)積極活躍,所以躲過了砍頭的命運。


1834年,萊恩男爵(Baron de Rayne)的遺孀凱瑟琳·瑪麗·萊恩(Catherine Marie de Rayne)買下了酒莊和葡萄園。凱瑟琳的娘家是極有名望的彭塔克(Pontac)家族,所以酒莊的名稱在當時既被叫作熱維尼奧酒莊(Cru de Vigneau),有時也被稱為熱維尼奧·彭塔克酒莊(Vigneau-Pontac)。


在凱瑟琳的管理下,酒莊在1855年的蘇玳和巴薩克評級的所有一級酒莊中排名第三,僅次于白塔酒莊(La Tour Blanche)和拉佛瑞佩拉酒莊(Lafaurie-Peyraguey)。凱瑟琳去世后,她的兄弟加百利·彭塔克(Vicomte Gabriel de Pontac)繼承了酒莊,加百利和他的后人一直悉心經(jīng)營著酒莊。


20世紀20年代,阿爾伯特·彭塔克(Albert de Pontac)去世,酒莊傳給了他的女婿羅頓(Vicomte de Roton)。后來羅頓又將酒莊傳給兒子弗朗索瓦(Vicomte Francois),盡管弗朗索瓦帶領酒莊渡過了最困難的時期,但最后還是迫不得已在1961年將酒莊賣掉。這次的售賣是分塊進行的,新東家喬治斯·拉烏 (Georges Raoux)僅擁有葡萄園和酒窖,城堡仍為弗朗索瓦所有。拉烏掌管酒莊10年后,于1971年把酒莊賣給梅斯特札特(Mestrezat)公司。如今,酒莊成為法國遺產(chǎn)珍寶集團(Tresor du Patrimoine)名下財產(chǎn)。


酒莊葡萄園


唯儂酒莊葡萄園的面積大約為84公頃,主要用來種植賽美蓉(Semillon),其種植面積約占74%,24%的土地用來種植長相思(Sauvignon Blanc),其余2%則用來種植密斯卡岱(Muscadelle)。葡萄園中所有葡萄樹的平均樹齡為30年。從葡萄園采摘的葡萄經(jīng)過分類后,會進入橡木桶中發(fā)酵。每年所使用的橡木桶中,都會有40%至50%為全新橡木桶。


酒莊葡萄酒


唯儂酒莊正牌酒(Chateau de Rayne Vigneau)平均得分為92分,價格相對實惠。唯儂酒莊為了紀念在1855分級期間為酒莊做出巨大貢獻的莊主凱瑟琳·瑪麗·萊恩(Catherine Marie de Rayne),酒莊還出產(chǎn)了副牌酒萊恩夫人(Madame de Rayne)。此外,酒莊還生產(chǎn)另外兩款酒,Clos l'Abeilly和Le Sec de Rayne Vigneau。

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