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樂王吉酒莊(Chateau l'Evangile)

  • 時(shí)間:2018-02-01
  • 來源:要紅酒網(wǎng)
  • 閱讀:2701
  • 標(biāo)簽詞: 法國(guó)酒莊
樂王吉酒莊(Chateau l'Evangile)位于法國(guó)波爾多(Bordeaux)波美侯產(chǎn)區(qū)(Pomerol),該產(chǎn)區(qū)著名酒莊之一,位于位于柏圖斯酒莊(Chateau Petrus)北側(cè),拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)(DBR)旗下酒莊之一。

樂王吉酒莊(Chateau l'Evangile)


樂王吉酒莊(Chateau l'Evangile)位于法國(guó)波爾多(Bordeaux)波美侯產(chǎn)區(qū)(Pomerol),該產(chǎn)區(qū)著名酒莊之一,位于位于柏圖斯酒莊(Chateau Petrus)北側(cè),拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)(DBR)旗下酒莊之一。


酒莊歷史


18世紀(jì)中葉,樂王吉酒莊為利布恩市的雷格理茲(Leglise)家族所擁有。1741年的土地管理簿中還記錄著酒莊當(dāng)時(shí)的名字——“法茲勒”。19世紀(jì)初,酒莊被一位名叫伊桑貝爾(Isambert)的律師買下,并被重新命名為“樂王吉酒莊”。樂王吉在法語中為“福音”之意,重命名后的酒莊也不負(fù)盛名,成為波美侯地區(qū)葡萄園名副其實(shí)的“福音”。


1862年,保羅·查伯隆(P.Chaperon)收購(gòu)了樂王吉酒莊,并使之聞名于世,賦予酒莊第二帝國(guó)式的獨(dú)特建筑風(fēng)格。在1868年的《Cocks Feret》第二版中,樂王吉酒莊被列為上波美侯的特級(jí)一等葡萄園。查伯隆去世后,他的女兒繼承了酒莊,之后她又將酒莊帶入夫家杜卡斯(Ducasse)家族,該家族在1990年前一直掌管著酒莊。此間,酒莊日益衰落,尤其是1956年的霜害更使其雪上加霜。杜卡斯家族為振興葡萄園、重振樂王吉酒莊的名聲付出了極大的努力。


1990年,酒莊被拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)(Domaines Barons de Rothschild Lafite)收購(gòu)。集團(tuán)接掌樂王吉酒莊之后,立刻開始對(duì)酒莊進(jìn)行整頓管理。最初的措施包括對(duì)優(yōu)質(zhì)酒進(jìn)行再次提煉分選,創(chuàng)制樂王吉徽紋干紅葡萄酒(Blason de L’Evangile)作為其副牌酒。此外,整頓措施還包括一項(xiàng)全面整飭計(jì)劃:盡量拖延葡萄采收期,使葡萄盡可能成熟,且極力控制產(chǎn)量,每公頃不超過4,500升,提高葡萄植株的品質(zhì);在20至24個(gè)月的熟化期中,使用新木桶的比例由以前的1/3提高到一半以上。該計(jì)劃已于1998年部分完成。2004年,酒莊釀造間和酒窖的整修竣工,酒莊的新格局由此誕生。1995年至2005年是成績(jī)顯著的十年,這些年份出產(chǎn)的酒具有極佳品質(zhì),尤其是1996年、2000年和2005年的品質(zhì)最佳。


酒莊葡萄園


樂王吉酒莊葡萄園位于波爾多東南部高原的一片礫石地上,北鄰柏圖斯酒莊的葡萄園,南邊僅有一條二級(jí)公路將它與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的白馬酒莊隔開。酒莊葡萄園占地22公頃,土質(zhì)為沙質(zhì)黏土與碎石,基巖為鐵礦石。由于1956年的旱災(zāi),當(dāng)年葡萄園被部分更新,土壤和柏圖斯酒莊一樣,主要是黏土,摻有碎石土與沙土,也有含鐵量頗高的黏土。園地種植的葡萄品種80%為梅洛(Merlot),其余的20%是品麗珠(Cabernet Franc)。酒莊聘請(qǐng)著名的飛行釀酒師米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)擔(dān)任釀酒顧問。


樂王吉酒莊干紅葡萄酒(Chateau l'Evangile)


酒莊葡萄酒


樂王吉酒莊釀制正牌酒樂王吉酒莊干紅葡萄酒(Chateau l'Evangile)以及其副牌酒樂王吉徽紋干紅葡萄酒(Blason de L’Evangile),平均年產(chǎn)量最多60,000瓶,而通常情況下只有48,000瓶。


正牌酒:樂王吉酒莊干紅葡萄酒(Chateau l'Evangile)由80%-90%的梅洛(Merlot)和10%-20%的品麗珠(Cabernet Franc)釀制而成。酒液需在橡木桶(70%為新橡木桶)中陳釀18個(gè)月,年平均產(chǎn)量為2,000至3,000箱。此酒“豐滿、優(yōu)雅,具有無與倫比的酒香與細(xì)膩品質(zhì)”,著名葡萄酒評(píng)論家羅伯特·帕克(Robert Parker)曾稱贊樂王吉酒莊是一顆“明日之星”,許多品酒行家都認(rèn)為精美和優(yōu)雅是其標(biāo)志。羅伯特·帕克、詹姆斯·薩克林、《醇鑒》、《葡萄酒倡導(dǎo)家》等權(quán)威葡萄酒名家評(píng)分均在95分以上,2009年份的樂王吉正牌酒更是獲得了帕克滿分評(píng)價(jià)。


副牌酒:樂王吉徽紋干紅葡萄酒(Blason de L’Evangile)由70%-80%的梅洛和20%-30%的品麗珠混釀而成,平均年產(chǎn)量為1,000至2,000箱。特征類似于正牌酒,但因?yàn)樗谀就爸械年愥剷r(shí)間較短(一般為15個(gè)月),所以此款酒在陳放能力上較之于正牌酒稍遜一籌。

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