紅酒是以葡萄為原料的葡萄酒,是一種營養豐富的飲料。它含有人體維持生命活動所需的三大營養素:維他命、糖及蛋白質。葡萄糖也是人維持生命、強身健體所必不可少的營養成分,是人體能量的主要來源。大量的研究證實,每天飲用適量紅酒,對人體健康有益。那么喝紅酒的好處具體都有哪些呢?
1、紅酒能促進食欲
紅酒鮮艷的顏色,清澈透明的體態,使人賞心悅目;倒入杯中,酒香沁人心脾;在品嘗的時候酒中單寧微帶澀味,促進食欲。喝紅酒不但能開胃、消食提高用餐質量,又使人興奮、放松心情。飲用后令人愉悅歡快、給人以溫暖的情感享受。
2、紅酒有美容養顏的作用
長期以來,紅酒作為美容養顏的佳品,倍受人們的喜愛。紅酒含有的單寧,可以收緊松弛肌膚并且還具有美顏功效,能防衰抗老,促進新陳代謝,使皮膚少生皺紋。并且有研究表明,紅酒能抑制脂肪的吸收,所以經常飲用干葡萄酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養素,而且有助于減肥。
3、紅酒有助消化的作用
蛋白質最優良的佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質,可增加腸道肌肉。對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。
4、紅酒有滋補的作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不可少的營養素。它可以不經過預先消化,直接被人體吸收。特別是對體弱者,經常飲用適量葡萄酒,對恢復健康有利。葡萄酒獨有的含聚酚等有機化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抗氧化、軟化血管、促進血液循混、增強心血管功能和心臟活動,適量飲用紅葡萄酒能預防心血管和中風,延緩衰老以及預防感冒。
紅酒的好處雖多,但也千萬不能過量飲用,這樣對身體百害而無一利。無論男女,都要記住一定要嚴格控制飲用量,不然小心適得其反。