法國被譽為是葡萄酒王國,在法國,無論是葡萄品種、氣候、土壤、葡萄園管理還是釀酒技術,都有著優越的條件,法國是世界上釀造多種葡萄酒的國家,也是無數高級葡萄酒的生產國。在法國這片土地上,誕生了許多大大小小、風格各異的產區,以下是法國葡萄酒十大著名的產區:
波爾多產區(Bordeaux)
位于法國西南部的波爾多產區,以出產紅葡萄酒為主,口感柔順細雅,極具女性的柔媚氣質,因而有“法國葡萄酒王后“之稱。
勃艮第產區(Bourgogne)
勃艮第產區的葡萄酒被法國人尊稱為“法國葡萄酒之王”。勃艮第地區是黑皮諾和霞多麗的故鄉。
羅納河谷產區(Rhone Valley)
羅納河谷是法國僅次于波爾多的第二大法定命名產區,也是世界第二大優質釀酒區,釀造的名酒以西拉葡萄品種為主。
阿爾薩斯產區(Alsace)
阿爾薩斯產區的葡萄酒被稱為法國德式葡萄酒,阿爾薩斯也主釀白葡萄酒,被公認為是世界上最佳的白酒產區之一。
盧瓦爾河谷產區(Loire Valley)
盧瓦爾河谷分為四個產區。中央地方(Centre)、都蘭(Touraine)、安茹(Anjou)和南特區(Nantais)。本區以產干型的長相思白酒為主。
汝拉-薩瓦產區(Juraet-Savoie)
位于法國東部,靠近瑞士,葡萄酒風格獨特,在法國眾多葡萄酒中獨樹一幟,出產地方特色的黃葡萄酒和稻草酒。
香檳產區(Champagne)
香檳產區位于巴黎東北方約200公里處,是法國位置最北的葡萄園,只有香檳產區生產的起泡葡萄酒才能稱為香檳酒,其他地區生產的此類葡萄酒只能叫起泡葡萄酒(Sparkling Wine)。
西南產區(Sud - Ouest)
法國西南部不產區的葡萄園分布在十個縣,各自有獨特的風格和特性。西南產區出產的許多葡萄酒帶有非常濃厚的地方特色。
朗格多克-魯西榮產區(Languedoc-Roussillon)
法國南部地中海岸邊的朗格多克和魯西榮兩個產區是全世界面積最大的葡萄園,全法國有三分之一的葡萄園在該區,出產全國40%的葡萄酒。
普羅旺斯產區(Provence)
位于法國南部,是法國最主要的桃紅葡萄酒產區。該產區桃紅葡萄酒的產量占產區葡萄酒總產量的75%以及整個法國桃紅葡萄酒總產量的45%,當之無愧是法國第一大桃紅葡萄酒產區。