蒙卡維酒莊（Chateau Mongravey）是瑪歌地區規模較小的一家酒莊。1980年時，現任莊主雷格斯?伯納魯（Regis Bernaleau）先生從其父親手中接管酒莊，并一直悉心經營酒莊至今。

蒙卡維城堡目前的葡萄園面積為19公頃，其中有13公頃位于瑪歌產區，還有6公頃位于上梅多克（Haut-Medoc）產區。葡萄園栽培的品種包括70%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和30%的梅洛（Merlot）。所有這些葡萄樹的平均樹齡為25年，種植密度在6,600至10,000每公頃之間。采摘后的葡萄經過篩選、破皮后，會進入具有溫控功能的不銹鋼發酵罐中進行發酵。發酵得來的葡萄酒之后會進入60%新的法國橡木桶中熟成數月，最后在酒莊內裝瓶。

蒙卡維城堡紅葡萄酒（Chateau Mongravey, Margaux, France）是蒙卡維城堡的正牌紅葡萄酒。以2010年份的此款葡萄酒為例，該酒散發著黑色水果的芳香，還帶有香料和花朵的氣息。此外，該酒還具有柔順的單寧，均衡的口感，以及優雅的風格。