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富爵酒莊(Chateau Faugeres)

  • 時間:2017-03-09
  • 來源:要紅酒網
  • 閱讀:2842
  • 標簽詞: 法國酒莊
富爵酒莊(Chateau Faugeres)位于法國波爾多右岸圣埃美隆產區(Saint-Emilion),圣埃美隆列級酒莊之一,酒莊歷史可以追溯到1823年,當時吉賽(Guisez)家族購下了富爵酒莊的葡萄園。

富爵酒莊(Chateau Faugeres)


富爵酒莊(Chateau Faugeres)位于法國波爾多右岸圣埃美隆產區(Saint-Emilion),圣埃美隆列級酒莊之一,酒莊歷史可以追溯到1823年,當時吉賽(Guisez)家族購下了富爵酒莊的葡萄園。從那之后,富爵酒莊就一直在該家族的掌控之中。


吉賽家族共擁有三座酒莊,分布是富爵酒莊、菲比富爵酒莊(Chateau Peby Faugeres)和卡普富爵酒莊(Chateau Cap de Faugeres)。2005年3月,該家族將酒莊的所有資產出售給了希爾維奧?鄧茲(Silvio Denz)。身為香水設計師、葡萄酒愛好者、著名的萊儷(Lalique)水晶品牌所有者的希爾維奧?鄧茲還在瑞士(蘇黎世)擁有兩個葡萄酒公司,其中一個是瑞士最大的葡萄酒拍賣行沃木斯(Wermuth)。憑借希爾維奧?鄧茲的實力以及不懈努力,并在米歇爾?羅蘭(Michel Rolland)的幫助下,經過不懈的努力,該酒莊的葡萄酒品質大幅提升,富爵酒莊與菲比富爵酒莊最終在2012年躋身于圣埃美隆列級酒莊之列。


富爵酒莊位于圣埃美隆(Saint-Emilion)產區內,占地37公頃。葡萄園的土質主要以石灰石和黏土組合為主。該酒莊的葡萄酒通常由85%的梅洛(Merlot)、10%的品麗珠(Cabernet Franc)和5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混釀而成,所有的葡萄都來自樹齡超過35年的葡萄樹。葡萄經手工采摘之后放入不銹鋼大桶中發酵,最后經雞蛋清澄清放入橡木桶中(50%是新桶)進行14個月的陳釀。

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