干露魔爵紅葡萄酒（Don Melchor）主要由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄品種釀造而成，會混釀少量品麗珠（Cabernet Franc），干露魔爵是干露酒莊（Concha y Toro）最頂級的葡萄酒，也是智利最頂級的精品葡萄酒之一，在世界性的權威葡萄酒雜志《葡萄酒觀察者》選出的世界百大葡萄酒當中連續2年名列第4名。

干露酒莊（Concha y Toro）是智利最大的葡萄酒業集團，同時也是智利最古老的酒莊之一。該酒莊由干露（Don Melchor Concha y Toro）先生在1883年創立，這個龐大的智利第一葡萄酒集團由家族經營管理，這是世界上繼羅斯柴爾德家族之后實力最強的葡萄酒家族。

干露酒莊旗下有13個葡萄園，每一個葡萄園均有自身的土壤與氣候特色，也形成了13個有代表性的葡萄酒品牌。包括旭日（Sunrise）、遠山（Frontera）、紅魔鬼（Casillero Del Diablo）、三重奏（Trio）、麥卡斯（Maycas del Limari）、阿米利亞（Amelia）、天路（Sendero）、侯爵（Marques de Casa Concha）和魔爵（Don Melchor）等。其中旭日、遠山和紅魔鬼等屬于低端系列，主要面向大眾消費者，侯爵屬于中端產品，而最高端產品就屬魔爵。

干露魔爵紅葡萄酒（Don Melchor）通常具有典型的赤霞珠葡萄酒風格，具有黑醋栗香氣，口感醇厚及單寧結構有力等特點。由于運用147塊不同地塊的赤霞珠和品麗珠混釀而成，其葡萄酒層次極其復雜，香氣也變化多端，既具備美國納帕赤霞珠的雄厚，又具備波爾多赤霞珠的細膩，是智利赤霞珠葡萄酒的典范。魔爵（Don Melchor）與活靈魂（Almaviva）、桑雅（Sena）、蒙特斯富樂（Montes Folly）、蒙特斯歐法M（Montes Alpha M）、桑塔麗塔真實家園（Santa Rita Casa Real）和天鷹（Altair）等并列成為智利18羅漢。