法國主要有十個葡萄酒產區,最具代表性的是波爾多、勃艮第及香檳三大產區,另外還有兩個著名的白蘭地產區:雅文邑產區(Armagnac)、干邑產區(Cognac)。
波爾多葡萄酒享譽世界,它口感柔順細致,風情萬種,有“法國葡萄酒皇后”的美稱,是世界公認最大的葡萄酒產地。
勃艮第產區的葡萄酒力道渾厚堅韌,與波爾多葡萄酒的柔順恰相對立,被稱為"法國葡萄酒之王"。
香檳產區,以其特殊的地理環境,如詩如畫的自然風景,古香古色的人文藝術,與聰慧勤奮的酒農一道,共同“孕育”出了清新靈動,魅力無限的香檳佳釀。
法國葡萄酒10大產區:波爾多產區(Bordeaux)、勃艮第產區(Bourgogne)、香檳產區(Champagne)、阿爾薩斯產區(Alsace)、盧瓦爾河谷產區(Vallee de la Loire)、汝拉和薩瓦產區(Jura et Savoir)、羅納河谷產區(Rhone Valley)、西南產區(Sud-Ouest)、朗格多克-魯西雍產區(Languedoc-Roussillon)、普羅旺斯-科西嘉產區(Provence et Corse)。
法國葡萄酒產區:雅文邑產區(Armagnac) 日期:2016-12-29
雅文邑產區(Armagnac)是法國非常重要的白蘭地產區之一,位于波爾多(Bordeaux)南面,法國西南部的加斯科涅地區(Gascogne),出產法國最早的白蘭地——雅文邑白蘭地,其產量比干邑產區少很多,因此,它在法國以外的產區知名度并不高。
三大子產區
雅文邑產區(Armagnac)距干邑...
>點擊此處查看原文
法國葡萄酒產區:地中海產區(Mediterranee) 日期:2016-11-25
地中海產區(Mediterranee)位于法國東南沿海地區,是一個面積頗大的IGP級產區,于1999年10月29日正式建立,并在2009年獲得歐盟認可,通過地理標志保護標簽(Protected Geographical Indication,簡稱PGI)認證。葡萄種植是地中海產區文化和經濟發展的重要部分,目前葡萄酒年產量約為373,500百升,其中以沃克呂茲?...
>點擊此處查看原文
法國葡萄酒產區:夜圣喬治產區(Nuits-Saint-Georges) 日期:2016-11-21
夜圣喬治產區(Nuits-Saint-Georges)位于法國勃艮第東部,是夜丘(Cote de Nuits)最大的城鎮,北臨第戎(Dijon),南接伯恩(Beaune)產區,葡萄園面積達到740英畝,它的名字來源于夜丘(Cote de Nuits)和給它贊助的圣徒圣喬治(Saint George)。
夜圣喬治的土地面積在金丘(Cote de Or )26個村莊級產區?...
>點擊此處查看原文
法國葡萄酒產區:貝萊產區(Bellet) 日期:2016-11-18
貝萊產區(Bellet)位于法國普羅旺斯(Provence)的東北部,它是一個非常有特色的微型產區,其葡萄種植面積大約為60公頃,葡萄園都在海拔300米左右的山坡上,法國最小的AOC級產區之一。
風土條件
從整體上來說,貝萊產區的氣候比普羅旺斯其他地區都要涼爽。夏季,該地區有從群?...
>點擊此處查看原文
法國葡萄酒產區:南特產區(Nantais) 日期:2016-11-11
南特產區(Nantais)地處法國中西部海岸地區,南特市(Nantes)的東南側縱深約55英里處,它是盧瓦爾河谷(Loire Valley)產區最大的葡萄種植區,以出產慕斯卡德(Muscadet)白葡萄酒而著名。
風土條件
南特產區(Nantais)的葡萄園介于氣候溫暖的安茹產區(Anjou)與涼爽的海洋之間,為...
>點擊此處查看原文
法國葡萄酒產區:伏舊產區(Vougeot) 日期:2016-10-25
伏舊產區(Vougeot)是勃艮第(Bourgogne)子產區夜丘(Cote de Nuits)所轄的一個小村莊,位于沃恩-羅曼尼(Vosne-Romanee)南部,是勃艮第最出色的紅葡萄酒產區之一。
伏舊村得名于伏舊(Vougeot)河。12世紀時,教會的修士已經在這里建造修道院以及種植葡萄,為伏舊村今天在葡萄酒業所取得的輝?...
>點擊此處查看原文
法國葡萄酒產區:熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin) 日期:2016-10-24
熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin)是法國勃艮第夜丘(Cote de Nuits)產區非常著名的產酒村,位于第戎(Dijon)南部,東邊是平坦開闊的撒安納(Saone)平原,勃艮第最優質的紅葡萄酒產區之一。
熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin)的葡萄園總面積超過400 公頃,主要出產特級和一級葡萄酒。熱夫雷-香?...
>點擊此處查看原文
法國葡萄酒產區:莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis) 日期:2016-10-22
莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis)與香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)村相鄰,是勃艮第子產區夜丘(Cote de Nuits)的一個村莊級產區,成立于1936年,葡萄園占地面積約為345英畝。
1927年,莫雷(Morey)也仿效周邊的村莊,把最優秀的葡萄園名稱加在村莊名之后,用以命名葡萄酒。但奇怪的是,Clos Saint D...
>點擊此處查看原文
法國葡萄酒產區:沃恩-羅曼尼(Vosne-Romanee) 日期:2016-10-20
沃恩-羅曼尼(Vosne-Romanee)是法國勃艮第夜丘(Cote de Nuits)的一個小村莊,村子原名沃恩(Vosne),1866年,為了對村內令人矚目,并讓村民引以為豪的葡萄園La Romanee表示敬意,該村將“Romanee”作為后綴加入了村名。它是夜丘(Cote de Nuits)最閃耀的明星,是勃艮第產區的精華所在。
沃恩-羅曼?...
>點擊此處查看原文
法國葡萄酒產區:香波-慕西尼(Chambolle-Musigny) 日期:2016-10-19
香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)葡萄酒產區位于法國勃艮第夜丘(Cote de Nuits),處于莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis)和沃恩-羅曼尼(Vosne-Romanee)之間,葡萄園面積179公頃。
產區歷史
香波-慕西尼(Chambolle-Musigny),這個村莊級法定產區成立于1936年,人口不足400,但卻因釀造高品質的葡?...
>點擊此處查看原文