法國主要有十個葡萄酒產區,最具代表性的是波爾多、勃艮第及香檳三大產區,另外還有兩個著名的白蘭地產區:雅文邑產區(Armagnac)、干邑產區(Cognac)。
波爾多葡萄酒享譽世界,它口感柔順細致,風情萬種,有“法國葡萄酒皇后”的美稱,是世界公認最大的葡萄酒產地。
勃艮第產區的葡萄酒力道渾厚堅韌,與波爾多葡萄酒的柔順恰相對立,被稱為"法國葡萄酒之王"。
香檳產區,以其特殊的地理環境,如詩如畫的自然風景,古香古色的人文藝術,與聰慧勤奮的酒農一道,共同“孕育”出了清新靈動,魅力無限的香檳佳釀。
法國葡萄酒10大產區:波爾多產區(Bordeaux)、勃艮第產區(Bourgogne)、香檳產區(Champagne)、阿爾薩斯產區(Alsace)、盧瓦爾河谷產區(Vallee de la Loire)、汝拉和薩瓦產區(Jura et Savoir)、羅納河谷產區(Rhone Valley)、西南產區(Sud-Ouest)、朗格多克-魯西雍產區(Languedoc-Roussillon)、普羅旺斯-科西嘉產區(Provence et Corse)。
法國葡萄酒產區:馬沙內產區(Marsannay) 日期:2016-10-08
馬沙內產區(Marsannay)是法國勃艮第夜丘(Cote de Nuits)中最北端的法定產區,被稱為夜丘產區的金色大門,橫跨Chenove、Marsannay la Cote以及Couchey等地。
風土條件
馬沙內產區氣候溫和,但也帶有一點大陸性氣候的特征。土壤呈深棕色,較干燥,主要成分為白堊土、泥灰土和黏土,土壤?...
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法國葡萄酒產區:武弗雷產區(Vouvray) 日期:2016-09-13
武弗雷產區(Vouvray)位于法國盧瓦爾(Loire)河的右岸,靠近Tours市,都蘭產區(Touraine)里最聲名顯赫的一個子產區,它于1936年獲得法定產區地位,武弗雷產區的葡萄園面積達到2000公頃。
風土條件
武弗雷產區的土壤類型主要為黏質石灰巖和白堊,大陸性氣候為主,由于其西部距大?...
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法國葡萄酒產區:干邑產區(Cognac) 日期:2016-07-29
干邑產區(Cognac)位于法國西部瀕臨大西洋的夏朗德省,波爾多(Bordeaux)之北,干邑地區生產葡萄酒的歷史可以追溯到公元3世紀,而干邑白蘭地則誕生在17世紀。那里有一條夏朗德(Charente)河,彎彎曲曲繞過了昂古(Angoulême)、雅爾納克(Jarnac)、科涅克(Cognac)和圣特(Saintes)等市鎮,流到Rochefo...
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法國葡萄酒產區:法國十大產區與葡萄酒的風格 日期:2016-07-12
法國的葡萄種植遍布全國,由于各產區氣候和土壤的差異,所以葡萄酒的風格也各有不同。本文帶你了解波爾多、勃艮第、香檳產區、阿爾薩斯、汝拉-薩瓦、西南產區、羅納河谷、盧瓦爾河谷、朗格多克-魯西榮、普羅旺斯等十大葡萄酒產區的風格與特點。
1、波爾多產區(Bordeaux)
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法國葡萄酒產區:布爾丘(Cotes de Bourg) 日期:2016-06-13
布爾丘(Cotes de Bourg)又譯為布朗丘、布朗山坡、迪寶谷,位于Bordeaux市北側30公里(19英里),Gironde和Dordogne河的交匯處,葡萄種植面積達3,700公頃(9,000英畝),主要種植有梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品麗珠(Cabernet Franc)、馬爾貝克(Malbec)等釀酒葡萄品種,產區的土壤主要是黏質石?...
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法國葡萄酒產區:法國桑塞爾(Sancerre)產區擬申世遺 日期:2015-11-23
中新網11月16日電 繼“勃艮第葡萄園風土”和“香檳山丘、酒莊及酒窖”在今年7月雙雙入選“世界文化遺產名錄”之后,法國桑塞爾葡萄酒促進會、桑塞爾市鎮共同體、桑塞爾旅游委員會、桑塞爾葡萄種植者聯盟近日聯合提議,擬為桑塞爾的葡萄園、山頂和酒窖申請世界文化遺產,新聞通稿稱:“?...
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法國葡萄酒產區:法國十大葡萄酒產區 日期:2015-09-14
法國被譽為是葡萄酒王國,在法國,無論是葡萄品種、氣候、土壤、葡萄園管理還是釀酒技術,都有著優越的條件,法國是世界上釀造多種葡萄酒的國家,也是無數高級葡萄酒的生產國。在法國這片土地上,誕生了許多大大小小、風格各異的產區,以下是法國葡萄酒十大著名的產區:
波爾多產...
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法國葡萄酒產區:圣愛斯泰夫(Saint-Estèphe) 日期:2015-09-06
圣愛斯泰夫(Saint-Estèphe)又譯為:圣達使提芬、圣埃斯泰夫,位于法國波爾多左岸梅多克產區(Medoc)北部,上梅多克著名酒村之一,葡萄種植面積約有1200公頃,出產單寧突出,酒體豐滿的紅葡萄酒,年產量約900萬瓶。
該產區的土壤結構復雜多樣,除了零星的礫石地外,大部分是黏土,西北...
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法國葡萄酒產區:瑪歌產區(Margaux) 日期:2015-08-31
瑪歌產區(Margaux)位于梅多克(Medoc)南部,是左岸梅多克的四大名村之一,也是梅多克六大產區中最大的一個,葡萄種植總面積達1,300公頃。瑪歌則擁有最多的列級名莊,無論是一級名莊還是五級名莊,還是中級莊和普通AOC酒莊,所有等級的葡萄園在這里都可以找到。
在1855年的列級名莊評?...
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法國葡萄酒產區:汝拉-薩瓦(Jura-Savoie) 日期:2015-08-04
在法國十大葡萄酒產區中,有一個產區是鮮為人知的,那就是汝拉-薩瓦(Jura-Savoie)產區。該產區位于法國東部,靠近瑞士,葡萄種植面積狹小,產量不高,卻因擁有特殊的地理環境,所釀的葡萄酒風格獨特,在眾多法國葡萄酒中獨樹一幟。
汝拉產區秋天氣候十分溫和,非常適合延遲采摘。?...
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