7月的最后一周,納帕谷的瑪姆納帕酒莊(Mumm Napa)已經開始采摘收獲2015年第一批葡萄。
7月22日瑪姆納帕僅采摘了12噸用作釀造起泡酒的黑皮諾,但是這足以肯定2015年納帕葡萄酒產量下降是近幾年來最早的。
瑪姆納帕是法國葡萄酒和保樂力加公司的子公司,其釀酒師Ludovic Dervin開啟一瓶起泡酒標志著收獲的開始。“我們把它灑在第一批被壓榨的葡萄上”引用他在納帕谷酒商貿易組織網站上的話,“以此慶祝葡萄園的一個周期的結束。”
盡管大部分的納帕谷葡萄采摘仍被認為是要有待時日,但是2015年采摘的日期是七年來最早的一次。2014年納帕谷葡萄采摘也挺早的,開始于7月30號,用來釀造起泡酒的葡萄總是最先被采摘。
許多葡萄園的葡萄還處在成熟的后期階段,一些生產商也還在觀望,其中包括約瑟夫菲爾普斯Joseph Phelps葡萄園和杜克霍恩Duckhorn葡萄園。納帕谷酒商表示:白葡萄的收獲從長相思開始,一般在8月初才會更廣泛地采摘。