冰堡產區(Eisenberg DAC)位于奧地利布爾根蘭州(Burgenland)南部,從北部的霍希尼茨,延伸至南部的居辛,葡萄園占地面積達515公頃。藍佛朗克(Blaufrankisch)是該產區的主要葡萄品種,也是冰堡DAC唯一法定葡萄品種。這個地區還種植了其他葡萄品種:威爾士雷司令(Welschriesling)、伊莎貝拉(Isabella)、康科德(Concord)、德拉瓦爾(Delaware)等,這些品種釀造的葡萄酒只能加注“布爾根蘭”。
冰堡產區在2008年成為奧地利DAC產區中的一員,地中海氣候和大陸性氣候在這里交匯,從東部到南部,除了潘諾尼亞氣候外,也受鄰近施泰爾馬克氣候的影響。整個產區土壤致密,以沙土和黏土為主,土壤中富含鐵質。在陡峭的山上以頁巖土壤為主,培育出的葡萄果味十足,富含礦物質。丘陵地帶粘土土壤深厚,含鐵量高,為丹寧酸結構提供了天然保障。
冰堡(Eisenberg DAC)葡萄酒的一大特征:口感醇厚、果香清新、酒味芳香如櫻桃或黑莓,酒體均衡,丹寧怡人。可以搭配很多種美味佳肴,經典的冰堡DAC適宜搭配南布爾根蘭烤筍雞。若是顏色偏深的肉類,例如地方特色菜“摩洛希森魚排”,則適合搭配成熟的佳釀酒。