哈迪斯酒莊（Hardys）又譯為哈迪酒莊、夏迪酒莊，釀酒史起自于19世紀(jì)中，迄今已有近160年的歷史，由托馬斯?哈迪（Thomas Hardy）創(chuàng)立，歷經(jīng)數(shù)代的經(jīng)營發(fā)展，哈迪家族在澳洲葡萄酒業(yè)中具有舉足輕重的地位。

酒莊歷史

1850 年英國青年托馬斯?哈迪（Thomas Hardy）搭乘“英倫帝國號(hào)”離開家鄉(xiāng)戴文鎮(zhèn)（Devon）移民至澳洲。

1853年，托馬斯與喬安娜結(jié)婚，在南澳阿德萊德（Adelaide）西邊的托倫斯河（River Torrens）旁購置了他們的第一塊地，沿河的土壤極適合葡萄種植，哈迪斯品牌就此創(chuàng)立于這個(gè)被稱為“河畔（Bankside）”的釀酒莊園。

托馬斯于1857年釀制出生平首個(gè)年份的葡萄酒，并將此批葡萄酒以兩個(gè)300公升大橡木桶（Hogshead）的形式成功運(yùn)往英國，創(chuàng)下了澳洲首批葡萄酒出口的輝煌歷史記錄。

1865年，托馬斯?哈迪首次采用自己在阿德萊德?lián)碛械钠咸褕@和從南部地區(qū)收購的葡萄進(jìn)行混合釀制，哈迪斯混合兩個(gè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)葡萄釀酒的悠久歷史自此展開。

1876 年買下了位于南澳麥克拉倫谷（McLaren Vale）的添達(dá)拿（Tintara）酒莊，1878年購置了一所閑置不用的面粉作坊，具有遠(yuǎn)見卓識(shí)和戰(zhàn)略眼光的托馬斯隨即將這里改造成一個(gè)釀酒作坊。

1882年Hardys品牌的酒款在法國波爾多酒展獲獎(jiǎng)，1889年更進(jìn)一步在巴黎酒展中獲獎(jiǎng)，Hardys葡萄酒取得了國際聲望，并對(duì)澳大利亞葡萄酒聲名鵲起有著巨大的貢獻(xiàn)。

哈迪家族第五代掌管并成立的托馬斯哈迪父子公司（Thomas Hardy & Sons），于1976年并購了鴯鹋葡萄酒公司（Emu Wine Company），并擁有它旗下位于西澳的有百年歷史的赫頓酒莊（Houghton）。

1982 年，收購了托馬斯?哈迪先生初到澳洲曾經(jīng)工作過的雷內(nèi)拉酒莊（Reynella），1992年，托馬斯哈迪父子公司和柏麗-威馬龍公司（Berri Renmano）合并組建了澳大利亞最大的葡萄酒集團(tuán)BRL哈迪斯（BRL Hardys），一躍成為澳洲居領(lǐng)導(dǎo)地位的葡萄酒業(yè)巨人。同年，雷內(nèi)拉莊園成為BRL哈迪斯的集團(tuán)總部所在地。

2003年美國星座集團(tuán)（Constellation Brands）以10.1億美金并入BRL哈迪斯，此舉也使美國星座晉身為全球最大的葡萄酒公司之一。2010年12月美國星座公司與澳大利亞冠軍私募股權(quán)投資公司（Champ Private Equity）正式簽署協(xié)議出售其澳洲及歐洲業(yè)務(wù)的80%權(quán)益，2011年6月27日公司正式更名為澳大利亞譽(yù)嘉葡萄酒公司（Accolade Wines Australia）。

葡萄園與葡萄酒

哈迪斯酒莊葡萄園面積廣達(dá)2,500公頃，主要分布在南澳主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，如邁拉侖維爾（McLaren Vale）、帕史維（Padthaway）、庫拉瓦拉（Coonawarra）、巴羅薩谷（Barossa Valley）、克萊爾谷（Clare Valley）、河地（Riverland）等，還包括維多利亞省的雅拉谷（Yarra Valley）以及西澳地區(qū)，甚至連塔斯馬尼亞（Tasmania）也見葡萄園蹤跡。本廠酒款銷售到全世界80國，更是英國銷售量第一的葡萄酒品牌。

哈迪斯酒莊最頂尖的酒款屬Eilen Hardy系列以及Thomas Hardy Cabernet Sauvignon。酒莊的酒款還包括廣為人知的Nottage Hill系列、迷人易于親近的郵票系列以及品種系列（Varietal Range）。品種系列是Hardys公司系列產(chǎn)品中的初階基本款，一般簡稱為VR系列。