科維諾尼葡萄品種（Corvinone）又譯為柯維諾內(nèi)，它是意大利本土的一個(gè)紅葡萄品種，在意大利瓦波利切拉產(chǎn)區(qū)被越來(lái)越重視，可用于釀造樂(lè)巧多甜酒（Recioto della Valpolicella DOCG）、阿瑪羅尼干紅（Amarone della Valpolicella DOCG）、里帕索干紅（Valpolicella Ripasso DOC）和瓦波利切拉干紅葡萄酒（Valpolicella DOC）。

由于該品種與科維納（Corvina）在外表和名稱(chēng)上十分相似，長(zhǎng)期以來(lái)，它都被誤認(rèn)為是科維納的克隆品種，不過(guò)DNA檢測(cè)結(jié)果顯示，科維諾尼與科維納是兩個(gè)截然不同的葡萄品種。

科維諾尼屬于晚熟品種，果實(shí)顆粒較大，果皮呈較深的藍(lán)黑色，果串疏松，十分適合風(fēng)干。該品種生命力頑強(qiáng)，但卻易受霜霉病（Downy Mildew）感染，適合種植在海拔較高的山丘上。

科維諾尼的主要種植區(qū)域在意大利威尼托（Veneto）的瓦坡里切拉（Valpolicella）產(chǎn)區(qū)。采用科維諾尼釀造的葡萄酒通常呈寶石紅色澤，香氣濃郁，帶有水果和香料風(fēng)味。以往，科維諾尼不會(huì)用來(lái)單獨(dú)釀制葡萄酒，而是與其他葡萄混釀。在瓦坡里切拉、阿瑪羅尼（Amarone）和雷喬托（Recioto）葡萄酒的釀造中，科維諾尼可以代替一定份量的科維納與其他葡萄品種混釀，替代使用比例不得超過(guò)50%。

2021年瓦波利切拉產(chǎn)區(qū)新規(guī)提升了柯維諾內(nèi)（Corvinone）品種的使用比例，在釀造樂(lè)巧多保證法定產(chǎn)區(qū)甜酒、阿瑪羅尼保證法定產(chǎn)區(qū)干紅、里帕索法定產(chǎn)區(qū)干紅和瓦波利切拉法定產(chǎn)區(qū)干紅四種紅葡萄酒時(shí)，均可以使用45%—95%的科維諾尼（Corvinone）。也就是說(shuō)，科維諾尼（Corvinone）可以完全替代柯維娜（Corvina）葡萄。