h视频免费高清在线观看-h视频免费观看-h视频免费看-h视频免费网站-国产一级做a爱免费视频-国产一级做a爰大片免费久久

收藏本站 歡迎光臨要紅酒商城!

微信掃描二維碼,隨時隨地與要紅酒互動精彩活動,勁爆優惠觸手可得!

-->
當前位置:紅酒文化 > 紅酒購買指南 > 10個法國勃艮第葡萄酒選購常識

10個法國勃艮第葡萄酒選購常識

  • 時間:2018-09-04
  • 來源:要紅酒網
  • 閱讀:4779
  • 標簽詞: 選購葡萄酒
勃艮第(Burgundy)是葡萄酒風土精神的發源地,釀造了許多世界名貴的葡萄酒,作為法國最復雜的葡萄酒產區,各酒村產出的葡萄酒在風格和品質上有所差別,并且有著較明顯的年份差異。

10個法國勃艮第葡萄酒選購常識


勃艮第(Burgundy)是葡萄酒風土精神的發源地,釀造了許多世界名貴的葡萄酒,作為法國最復雜的葡萄酒產區,各酒村產出的葡萄酒在風格和品質上有所差別,并且有著較明顯的年份差異。


1、勃艮第酒莊不會輕易去迎合那些酒評人的口味,也不太喜好參與各種葡萄酒大賽,勃艮第葡萄酒也不會用漂亮的分數和獎項去左右你,它只在乎當你品嘗它的時候,其香氣、口感、余味和魅力是否能夠讓你沉醉,當然勃艮第權威酒評家的評分也很有參考價值。


2、勃艮第的葡萄酒大多數采用單一葡萄品種釀制,紅葡萄酒大多由黑皮諾(Pinot Noir)釀造,白葡萄酒基本由霞多麗(Chardonnay)釀制而成。白葡萄品種還有阿里高特(Aligote),主要用來釀制酸度較高、且較為廉價的酒款。


3、勃艮第的葡萄酒從高到低分為三個等級:大區級(Regional AC)、村莊級(Commune AC)和單一葡萄園級(Single Vineyard AC),單一葡萄園級又分為:一級園(Premier Cru/1er Cru)和特級園(Grand Cru)。


4、勃艮第共分為5大產區,分別是夏布利(Chablis)、夜丘(Cote de Nuits)、伯恩丘(Cote de Beaune)、夏隆內丘(Cote Chalonnaise)和馬貢(Maconnais)。


5、夜丘產區(Cote de Nuits)的熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin)、伏舊(Vougeot)、沃恩-羅曼尼(Vosne-Romanee)和夜圣喬治(Nuits Saint Georges)等村莊出產的紅葡萄酒具有不錯的收藏價值。


6、伯恩丘產區(Cote de Beaune)的阿羅克斯-科爾登(Aloxe-Corton)和普里尼-蒙哈榭村(Puligny-Montrachet)出產的葡萄酒品質穩定、年份差異小,尤其是特級園和一級園的葡萄酒。


7、夏隆內丘產區(Cote Chalonnaise)的阿羅克斯-科爾登(Aloxe-Corton)和普里尼-蒙哈榭村(Puligny-Montrachet)出產的葡萄酒是該產區品質最佳的葡萄酒,尤其是一級園(夏隆內丘沒有特級園)。


8、馬貢(Maconnais)有5個AOC法定產區,其中普伊-富賽(Pouilly-Fuisse)最為著名,該產區釀制的白葡萄酒酒體豐滿緊實,口感濃厚,并有著特殊的香氣。馬貢產區最貴的20大葡萄酒中,來自普伊-富賽產區的占到了15款之多。


9、勃艮第有33個特級葡萄園,除了一個分布在夏布利(Chablis)產區外,其他32個都位于夜丘(Cote de Nuits)和伯恩丘(Cote de Beaune),一級園有600多個。


10、在勃艮第葡萄酒圈里最具影響力的酒評家是艾倫·米多斯(Allen Meadows),他是權威的勃艮第葡萄酒酒評網站——勃艮第葡萄酒網(Burghound.com)創始人,他的評分向來以嚴苛而聞名,同樣采用100分制。

紅酒文化專欄*部分圖片及文字或來源于網絡,版權歸原作者或者來源機構所有,如有涉及任何版權方面的問題,請及時與我們聯系0755-86969580,我們將盡快處理!
主站蜘蛛池模板: 三级视频网 | 日韩每日更新 | bt7086福利一区国产 | 国产精品亚洲午夜不卡 | 精品一区中文字幕 | 国产在线精彩视频 | 亚亚洲乱码一二三四区 | 在线观看亚洲一区 | 色片在线免费观看 | 永久免费精品视频 | 亚洲一二三区在线观看 | 成人午夜精品网站在线观看 | 欧美伊人网 | 日本人欧美xx | 夜夜精品视频一区二区 | 午夜激情影视 | 香蕉视频在线免费 | 成αv人 | 国产一二三区精品 | 午夜国产福利在线观看 | 国产精品一区二区免费 | 成人精品国产 | 日韩欧美在线观看视频 | 日本网站在线 | 精品久久久久香蕉网 | 欧美x×x | 亚洲三级在线免费观看 | 中文字幕亚洲欧美日韩高清 | 久久国产精品永久免费网站 | 精品国产一区二区三区香蕉 | 小黄视频免费观看 | 免费在线视频你懂的 | 成人羞羞视频免费看看 | 手机看片国产精品 | 天天爱天天做天天干 | 欧美videos极品另类 | 在线观看成年人视频 | 日本韩国在线播放 | 国产97色在线 | 免费 | 你懂的在线观看网站 | 动漫成年美女黄漫网站小视频 |