巴拉頓湖（Balatonland）葡萄酒產區(qū)是匈牙利最主要的葡萄酒產區(qū)之一。羅馬帝國時期葡萄藤被帶來栽培在這片肥沃的土壤中，雖然十九世紀發(fā)生了一次葡萄根瘤蚜危機，巴拉頓湖這一帶的優(yōu)質葡萄酒生產數十年以來依舊興旺。巴拉頓湖產區(qū)出產藍根、貴人香、米勒、昂托玫瑰、瓊瑤漿、萊茵雷司令和匈牙利特有的品種：所謂的羊尾巴（Juhfark）、切爾塞格的全盛（Cserszegi f?szeres）和紹莫羅山的葡萄酒。

巴拉頓湖除了是歐洲最大的湖泊之外，對匈牙利人還有一種特別的涵義。對這個內陸國家來說，這個湖泊就是他們的海洋，也是個漂亮的旅游景點，湖岸邊到處可見夏季度假別墅與度假村，還有手藝令人贊賞的餐廳，絕佳的氣候讓人潮絡繹不絕。巴拉頓湖北岸的南向山坡坐擁所有優(yōu)勢，不僅日照充足，而且可以遮擋冷風，大量的湖水還具有調節(jié)氣溫的作用。這些條件都是建構一個好葡萄園所不可或缺的。

巴拉頓湖區(qū)被分為四個法定產區(qū)：巴達崇尼山丘產區(qū)（Badacsony）、巴拉頓博格拉爾產區(qū)（Balatonboglár）、巴拉頓高地（Balaton-Felvidék）、巴拉頓湖-喬巴科產區(qū)（Balatonfuered-Csopak）。這里獨特的小氣候是湖水對空氣溫度的緩解而造成的。這里的名叫二次陽光的現象也是獨一無二的，從巴拉頓湖水反射的陽光加強了光照強度。巴達崇尼山丘的火山巖以美味的白葡萄酒和巴拉頓湖的美麗風景著稱。巴拉頓高地（Balaton – Felvidék）的特產有貴人香、藍根和灰品樂（olaszrizling, kéknyel?, pinot gris）。

優(yōu)良的氣候條件，加上沙質土壤與從平地冒出的火山殘塊（以Badacsony山最出名），因此孕育出特別的品質。陡坡富含玄武巖的沙質土，排水良好，也可吸收及保存熱能。除了在特別的年份能生產出貴腐酒Szürkebarát之外，本地其他葡萄酒大都屬于不甜的類型，而且伴隨著高含量的礦物質，在與空氣接觸后可以變得更好。Olaszrizling是一種常見的白酒葡萄，釀好的酒在裝瓶后一年就可以非常好喝，不甜卻清新純凈，也不會太強勁。來自萊茵河的雷司令葡萄也表現不俗。