伯恩產區（Beaune）是伯恩丘產區（Cote de Beaune）的一個子產區，葡萄園面積約為450公頃，被經過此處的高鐵軌道一分為二（分為東、西兩部）——西部是古老的山坡，分布著葡萄園和古老的城鎮，居住著長期從事葡萄酒貿易的酒商；東部則聚集了很多現代化的釀酒廠。

如今，伯恩產區已擁有34個一級葡萄園。以往，當地（包括周邊地區）所產葡萄酒的酒標上都可以冠以“Beaune”的名字，但自1936年伯恩被納入法定產區后，只有使用該產區葡萄釀制的酒的酒標上才能標上“Beaune”。

伯恩產區的葡萄園內種植有黑皮諾（Pinot Noir）、霞多麗（Chardonnay）兩種葡萄品種，但主要出產黑皮諾紅葡萄酒。與其它勃艮第紅葡萄酒相比，伯恩產區紅葡萄酒的風格“走中間路線”，既沒有南部玻瑪（Pommard）紅葡萄酒那么強勁濃郁，也沒有北部科爾登（Corton）紅葡萄酒那般結構平衡。

伯恩產區北部的葡萄酒濃郁強勁，而南部的酒則較為順滑飽滿。伯恩產區的紅葡萄酒的香氣通常表現為黑色水果（黑醋栗、黑莓）、紅色水果（櫻桃、醋栗）、松露、皮革、香料等；白葡萄酒的香氣通常表現為杏仁、果干、歐洲蕨菜、白色花朵等。